导读孕期摄入的食物品种应强调多样化，孕妇机体代谢加速，糖分利用增加，热量需要比孕早期明显增加，需要补充多种营...

导读

孕期摄入的食物品种应强调多样化，孕妇机体代谢加速，糖分利用增加，热量需要比孕早期明显增加，需要补充多种营养元素，例如蛋白质、维生素、钙、铁、碘等。同时要根据不同的孕期状况进行膳食调整。小编为大家推荐5款适合孕妇的食谱，赶快收藏起来吧~



椰肉银耳鸡片汤



材料：胸肉200克、椰子一个、银耳适量、盐适量、胡椒粉少许、枸杞子适量

做法：

1、椰子喝完汁儿后打开，把椰肉取出；

2、银耳用冷水完全泡发，然后撕成小朵；

3、鸡胸肉清洗干净，切成片；

4、锅内烧开水，把切好的肉片汆至断生捞出；

5、把椰肉、银耳、鸡肉放进汤锅，加水三碗；

6、盖盖子大火烧开后小伙慢炖一小时，至银耳酥烂，放枸杞子、盐、胡椒粉调味即可出锅。

杂骨菌菇汤蚝仔烙





材料：排骨100克、金针菇1小把、草菇2个、平菇2个、口蘑2个、枸杞6颗、姜3片、葱1根、料酒2茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许

做法：

1、把菌菇等材料洗净切好，葱洗干净切成葱花；

2、将菌菇放盐水里泡十分钟，再捞出沥干水分；

3、杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、料酒，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右；

4、锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右；

5、加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花即可。

冬菇扣肉



材料：猪肉、冬菇各100克、鸡蛋2个、植物油、酱油、料酒少许

做法：

1、将猪肉刮洗干净后，切成5厘米长，1.5厘米厚的片状，下油锅略炒；

2、鸡蛋放到开水中煮熟，剥去壳，用酱油浸泡几分钟，下油锅中炸一下后取出，切成数瓣；

3、肉与鸡蛋间隔排放碗内，上锅蒸烂；

4、冬菇炒一下垫底，将蒸好的肉扣在冬菇上即可。

豆腐海藻鲜虾汤



材料：豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量

做法：

1、豆腐切块；

2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开；

3、鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色；

4、另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾；

5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味即可。

番茄基围虾

材料：大虾500克、番茄酱、姜、盐、糖、淀粉

做法：

1、用剪刀将虾的背部剪开，用清水洗掉泥线；

2、将姜切丝；

3、两茶匙番茄酱，加入盐，糖(依个人口味定量)和淀粉；

4、然后加入适量的凉水，搅拌均匀；

5、锅里放油，烧热后放入姜丝呛锅；

6、然后放入大虾翻炒，将虾翻炒至两面都变红；

7、倒入调和好的番茄汁，开中火焖一下即可装盘。

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