用藕粉做一道水果羹,去火降噪的小妙招
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新技能
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水果藕粉糊
参考年龄:12个月+
既能补充维生素
又能去火降噪
快快做起来吧
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TPIS:辅食小贴士
1
提供给宝宝的营养
今天我们用水果搭配藕粉做一道羹,水果选用了猕猴桃、芒果和火龙果。猕猴桃和芒果都含有非常丰富的维生素A和维生素C;另外火龙果和藕粉都属于偏凉性的食物,夏季食用时可以起到清热解暑、去火降噪的作用。如果宝宝有上火的状况,建议妈妈们可以用藕粉做点水果羹给宝宝吃。
2
添加の小要领
●给宝宝吃藕粉时尽量选择无糖型的藕粉,这样可以自己控制糖分,不用担心过量。
●挑选猕猴桃和芒果时,尽量选择口味微酸的水果,太甜容易导致上火,而且宝宝吃惯了太甜的水果后,慢慢地会排斥那些不甜的水果。
3
黄妈说.....
●如果担心水果煮过加热后会破坏维生素C,我们也可以等藕粉冷却一会儿再加入水果,搅拌均匀后就可以食用了,不过味道没一起煮过的好吃哦。
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准备食材
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咚咚咚~切切切~
step1:火龙果对半切开,用勺子挖出果肉。
step2:猕猴桃和芒果去皮,切成小块。
step3:取适量藕粉,先加入冷水冲调,搅拌均匀。
step4:再加入开水,搅拌均匀,藕粉呈微红色就可以了。
step5:起锅烧水,水开后加入藕粉糊,搅拌均匀。(水和藕粉的比例需要妈妈们自行控制,稀一点更适合宝宝,如果太粘稠可以再加水进去哦)
step6:等煮开后,加入猕猴桃、芒果和火龙果。妈妈们也可以用其他水果哦
step7:等再次煮开就可以出锅啦。
制作小要领:
1:藕粉要先用冷水冲调,搅拌均匀后再用开水冲调。
2:如果买不到藕粉的话也可以用鲜藕榨汁代替。
— 新技能 —
全宇宙还木有几个人知道的小秘密
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