补钙易消化的手指食物，巧手妈妈重新赢得宝宝的胃口！

补钙易消化的手指食物，重新唤起宝宝的味觉！...

随着宝宝的年龄增长，可选择的食物越来越多，米粉就会渐渐地“失宠”了。而且米粉开封后尽量在一个月内吃完，宝宝不爱吃，看着剩余的米粉，麻麻们是不是万般心疼加无奈呢？



不要担心啦，交给小思妈妈，一招全解决。马上就让米粉焕然一新，而且营养丰富，口感细腻，保准重新赢得宝宝的胃口。

虾仁营养丰富，所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍，且肉质松软，易消化，宝宝常吃有健脑功效。配上米粉，蔬菜捏出一个个QQ弹弹的小丸子，全家人可以一起分享啦，宝宝肯定食欲大开！

食材：米粉10g，鲜虾（去皮）30g，鸡蛋1个，卷心菜适量

烹制方法：蒸

是否搭配主食：可作为宝宝的主食

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

1.  准备食材：米粉10g，鲜虾（去皮）30g，鸡蛋1个，卷心菜适量。

PS：食材中的卷心菜可以替换成任何蔬菜，鲜虾也可以换成肉类。



2.  将鲜虾洗净去皮，剔除虾线，将虾肉切成小块。



3.  将虾肉切段，放搅拌机，搅拌成虾泥。

PS：搅拌机搅打出的虾泥会更细腻一些，如果没有的话，用刀细细剁碎也是可以的。



4.  将柠檬片放置虾泥去腥。

PS：如果没有柠檬片，用姜片去腥效果也是很好的哦！



5.  将卷心菜用开水焯一下。



6.  将焯好的卷心菜放到凉开水中，镇一下。

PS：将焯好的青菜焯一下，这样能让青菜保持光亮的颜色哦！



7.  把卷心菜切得碎碎哒！



8.  将鸡蛋打入碗中，划散，备用。



9.  将虾泥和卷心菜放入碗中。



10.  加入米粉。



11.  加入蛋黄液。

PS：蛋黄液要逐次少量添加，不能全部添加进去，太稀了不容易成型哦。



12.  将虾泥，卷心菜，米粉搅拌均匀。

PS：麻麻们看下搅拌的状态，如果太稀容易粘手，如果太干就会搓不起来哦。



13.  将米粉丸子用手掌搓圆。

PS：手上最好沾点水再搓哦，这样不会太粘手，而且丸子的表面还会很光滑的呢



14.  将搓好的丸子成盘放进蒸锅，蒸10分钟左右。

PS：麻麻们可以用筷子插一下看看，虾肉全熟了即可。



15.  可口诱人的丸子出锅啦，稍微放凉下，赶紧和宝宝分享美食吧~

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