别再吃沙拉酱啦！它比沙拉酱好吃一百倍！

淡淡的柠檬香气若有若无的冲向你的鼻腔，似乎身上每一个毛孔都觉得十分的惬意。...





沙拉酱据说是许多人的心头好，不过，可能是你们没有试过这款沙拉酱的升级版，很有可能你试过之后马上路人转粉哦~

这款柠檬酱，清甜、浓郁，又醇厚，却又不似沙拉酱略显甜腻，当中淡淡的柠檬香气若有若无的冲向你的鼻腔，似乎身上每一个毛孔都觉得十分的惬意。



柠檬乳酱酸甜的口感会让沙拉更多具一番风味。甚至拿来搭配牛排或者是些油炸的小食也是极好的，会更加清爽一些。当然如果拿来做烘焙的馅料也会有意想不到的惊喜，而且热量还比沙拉酱低很多噢~



柠檬酱

无论是简单朴素的白吐司，还是酸甜可口的酸奶，无论是香气四溢的松饼，还是酥香可口的挞皮类点心都是非常合拍的。这款柠檬乳酱做法很简单，最主要的一点就是食材一定要新鲜。

1）柠檬洗净，擦丝，白色部分不要，只要表面一层。



2）挤出柠檬汁，约140g。



3）柠檬汁、柠檬丝、糖、盐加入锅中熬煮。



4）黄油入锅，搅拌至融化，关火。



6）缓慢倒入锅中，进行搅拌，全部加完后开小火熬煮5分钟，如果想浓稠一点可以多熬煮一会。



1. 在砧板上切菜的时候有一件事情非常恼火，就是很容易滋生细菌和怪味，除了用洗洁精，其实柠檬也是很有用的哟，把柠檬榨汁之后剩余的果皮在砧板表面上进行擦拭，约半小时后把砧板擦干便可以达到杀菌祛味的效果了。

2. 有时候装完食物的塑料盒总是有种洗不掉的气味，加些稀释的柠檬汁泡一个小时左右就能减少这种难闻的味道了。

3. 冰箱里面食物众多，一旦不清理及时会有很浓重的异味，那一块干净的湿布加入柠檬汁就可以去除异味了。

4. 在洗蔬果时，难免会有些农药难以清洗干净，撒少量的柠檬汁在水池中，就可以洗掉农药以及其他有害物质，让你放心的食用蔬果。

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