春节将至,如何呵护你的“小胃胃”?

 



每逢佳节倍思亲,一年一度的春节就要到了,人们匆匆忙忙不远千里赶回家里,就为能在春节这个传统节日和家人团聚。在开开心心过大年的时候,更不要忘了健康问题,春节来临每年医院胃病患者都大幅增加。在这些患者中,大多数表现为胃痛、胃胀、恶心、呕吐、反酸、反胃、烧心、腹泻等。既有新发病也有老胃病患者。

据统计,冬季胃病发病率几乎占了全年的一半,通常与饮食习惯、工作压力密切相关。而年底加班、应酬增多,胃炎、消化性溃疡和功能性消化不良等胃肠道疾病更为高发。那么,我们该怎么办呢?

“胃”的重要性


俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。胃是我们人体最主要的一个消化器官。胃消化功能的强弱,直接影响到营养物质吸收的好坏,进而影响人体的健康。

引起胃病的主要原因是什么?
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不规律饮食, 超过胃肠的承受力   

人是杂食性动物。我们每天要摄入各种各样的饮食,五谷杂粮,蛋奶醴酒。每种饮食的性味有酸甜苦辣咸和寒热温凉的不同。例如,羊肉性热,海鲜性寒,柚子味酸而性凉。

如果摄入某种性味的饮食过多,超过了胃部受纳能力,就很可能对胃造成伤害。例如,川菜因辣而广受大众喜爱。现代医学研究发现,适量的辣椒素可以增加食欲,激发胃粘膜的保护功能,但是过量的辣椒素则可以对胃黏膜造成很大损伤。

因此,不规律饮食,超过了胃肠的承受能力,是导致胃肠疾病发生的一个主要原因。《黄帝内经》中就有“饮食自倍,肠胃乃伤”的记载,说明我们的先贤很早就已经认识到暴饮暴食可以引起胃肠疾病。

此外,胃是一个按生理节律分泌胃液的器官,如果到吃饭时间而没有进食,胃分泌的胃酸会消化胃粘膜本身,从而对胃粘膜造成损害。
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食物性味与自身体质不匹配   

日常中还时常会碰到这样一种情形,即某些患者平时胃部健康,但是一吃某种或几种食物就会出现胃痛、腹泻等消化道不适症状。例如,有些人一吃海鲜就会胃痛。中医认为,这是和每个人的体质相关的。

中医将人分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚制、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质和特禀制九种体质。除了平和质外,其他8种体质均有所偏颇,但是在日常生活中还能保持相对健康的状态。例如阳虚质人,表现为比常人四肢发凉,容易怕冷,喜欢多穿衣服,不喜欢吃凉的东西。

对于阳虚质的人而言,如果进食了一些性味寒凉的食物,如螃蟹、贝壳类、西瓜等,就容易引起胃肠的不适,或是胃痛,或是腹泻等。
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不良的饮食习惯或方式  

除了饮食的量控制不好和饮食的质选择不对可以引起胃病的发生外,不良的饮食习惯或者方式也是导致胃病发生的一个主要原因。

良好的饮食习惯包括定时进食、细嚼慢咽和心情舒畅。每天到了饭点,人体会产生一种饥饿感,这时胃开始分泌胃酸,为进食做好准备。如果到了饭点,由于种种原因而未能进食,先前分泌的胃酸未被食物及时中和,就会对胃黏膜产生损伤。这就是为什么一些就餐时间不固定职业的人员(如出租车司机等)容易罹患胃病的原因。

牙齿的咀嚼是消化食物的第一步,充分的咀嚼能减轻胃的消化负担。进食过快或者牙齿松动脱落者,会导致咀嚼不充分,进而增加胃的消化负担,更容易引起消化不良的症状。
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其它因素  

老年人牙齿健康问题也是导致老年人中消化不良症状多见的原因之一。

此外,现代医学研究发现,大脑通过神经与胃肠道相连,当人体处于焦虑、抑郁、悲伤或发怒等情绪时,胃肠运动和分泌功能或受到抑制或过于亢奋,引发各种消化道症状。

此外,在春节期间,走亲访友,频频参加各种娱乐活动,使正常的进食规律和睡眠节律都被打乱,也会影响到我们的消化吸收功能,导致胃病的发作或者使原有胃病症状加重,这就是为什么在春节期间胃病发作几率会较往常增高。
如何预防胃病的发作或复发?


知其所以然,我们就可以采取相应的措施,来预防胃病的发作或者复发。这对于既往有胃病史的患者而言,尤为重要。
1
控制饮食量、不空腹饮酒  

在节日期间一定要管住自己的嘴巴,要控制饮食量,不能因个人嗜好而一味放纵自己的口腹之欲,每餐进食量控制在7至8分饱。

空腹喝酒对胃肠道损伤更大,容易引起胃出血、胃溃疡等情况。喝酒前最好能提前进食一点高蛋白食物或喝点汤,降低酒精对胃粘膜的直接损伤,同时减慢酒精的吸收;其次,酸奶也是一个不错的选择。胃肠功能不好的人群,最好提前在家中备上一些调理肠胃、帮助消化的药物。

值得提醒的是,晚上睡前一个小时不宜进食;入睡后,如果胃肠过多蠕动,会增加负担,也会影响睡眠质量。需要提醒的是,酒对胃和身体有害无益,宜尽量避免。

2
根据体质选择合适的食物 

要根据自己的体质特点选择与之相配的合适食物。

如阳虚体质,可适当吃些羊肉、牛肉、桂圆、核桃等具有温补作用的食品。

阴虚体质,可适当吃些甲鱼、海参、干贝、鸡蛋等具有滋阴作用的食品。

痰湿体质,可适当吃些山药、米仁、扁豆、鲤鱼等具有祛湿作用的食品。

但切忌过多摄入与自己体质相反的食物,例如阴虚体质者摄入过多热性食物,阳虚体质摄入过多寒性食物。
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避免或少进食的食物  

要避免或者少进食对胃有损伤或者难以消化的食物,例如油炸食物、坚果类、薯蓣类、烈性酒等。

如果胃部不适,可以选择一些保护胃粘膜或抑制胃酸分泌的药物服用,如果症状持续甚至加重,去医院就诊就是最佳选择了。
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三餐要定时 

要做到三餐定时,不要因为娱乐而忽视了按时进餐。进餐时要静下心,细嚼慢咽,不要心急火燎,囫囵吞枣,草草了事。

此外,过年外出旅游的伙伴们,一定要注意不同地方的温度的变化,保暖护胃,不要着凉,包里带几条姜桂饮也是不错的选择 ~ 节假日也是儿童消化道疾病高发时期,家长不能因为过年就太放纵孩子,要帮助孩子保持良好的饮食习惯和卫生,减少消化道疾病的发生。

最后专家提醒,春节期间更要保护好自己和家人的健康,合理平衡膳食结构,作息规律,出现问题及时用药,如果服药后病情不见缓解的,应当尽早去医院就诊,以免延误病情。


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