最近总听同事说一年二十四个节气，平均每个月有两个...这不十一月的第二个节气“小雪”也在昨天就这么溜走了！...

最近总听同事说一年二十四个节气，平均每个月有两个...这不十一月的第二个节气“小雪”也在昨天就这么溜走了！这天啊，也是越来越冷，大家注意防寒感冒哦~说了这么多，当然要聊到正题，“小雪”过后我们应该吃点什么呢？那么就来和小编一起看看有啥传统美食可以填饱肚子吧！糍粑是南方地区在小雪时必吃的传统食物，糍粑用糯米做成，而秋季正是糯米丰收的季节；在老些日子，还有着在小雪时邀请亲朋好友来家里，众人合力将糯米捣烂制成糍粑的习俗。

1、糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎。

2、炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎。

3、小火炒出香味后，放入一茶匙糖。

4、趁热拌匀，盛出待用。

5、切好的糍粑均匀裹一层蛋液。

6、锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎。

7、煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑膨胀、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒。

小雪节气后，天气寒冷，我们体内的热量流失的也快，这个时候当让要吃肉了！而吃不完的肉人们都会用传统的方法熏制载风干，等到过年的时候就能拿出来好好享用了！

1、腊肉清洗表面浮尘，入清水中浸泡2小时去盐待用。

2、腊肉蒙保鲜膜，入蒸锅中大火蒸20分钟。

3、腊肉切片待用。

4、青杭椒切圈，姜蒜切米，干辣椒剪段待用。

5、坐锅起油，下姜蒜米、干辣椒段炒香。

6、下青杭椒圈，翻炒1分钟。

7、下腊肉片，翻炒3分钟。

8、淋蒸鱼豉油，翻炒均匀，起锅即可。

说了腊肉，怎么能少得了腊肠？腊肠其实也是偏南方的食材，特别是广东人爱吃腊肠香肠，这道荷兰豆炒腊肠也是十分常见的一道家常菜~

1、荷兰豆洗净去掉两头老丝。香肠斜切片。小青红尖椒切小段，去掉籽。

2、油烧热，放入葱末、姜丝、小青红尖椒爆香。

3、放入香肠，煸炒至香肠变的透明，边缘开始变软。

4、倒入荷兰豆翻炒。

5、滴入美极鲜、盐、十三香、白胡椒粉、鸡粉。

6、翻炒均匀。香蕉是冬季食用的最佳水果，吃香蕉会让人的心情变得安宁一些。这道拔丝香蕉不仅能带来好心情，甜甜的口味也很适合这个冬天哦~



黑米在冬季也能多吃，长期食用黑米，不仅可以促进睡眠，还可以治疗头昏、目眩、贫血等症状！除此之外，黑米具有开胃健脾的功效，红枣美容养颜的佳品，两者搭配食用，营养美味，软糯清香的口感，一定会让你回味无穷的！

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