◎ 这个鸡翅好吃到上头！！！！我连吃了 5 个！

好吃到停不下来！...

近两年，咸蛋黄口味的食物已经风靡吃货圈。

例如咸蛋黄口味的薯片、鱼皮、面包、月饼，甚至奶茶和冰淇淋也可以做咸蛋黄口味的。咸蛋黄鱼皮▲

真的可以说是万物皆可咸蛋黄。小可我就是一个十足的咸蛋黄控，爱吃所有咸蛋黄口味的美食！！！

其中我最爱的，就要数咸蛋黄鸡翅了！之前有一回在网红店里吃过一次，就疯狂爱上了。后来我也自己在家学着做了！

所以今天要教你们做一个咸蛋黄鸡翅！这个鸡翅，最重要的食材，除了鸡翅就是咸蛋黄了！

之前做的时候，都是直接薅的咸鸭蛋里面的蛋黄，就一直感觉有点浪费。而且有些咸鸭蛋腌制的不够到位，也不流沙，影响口感。

所以这次，我直接买了现成的咸蛋黄酱料，就是下面这款，味好美的金沙咸蛋黄风味调味料。打开是这种黄色粉状的，单单是闻着就特别香！！只是这个粉的味道，就能让我流口水。

食材准备：鸡翅、金沙咸蛋黄风味调味料、盐巴、生抽、料酒、生姜先在鸡翅背面，划上几刀。



加 1 勺生抽、1 勺料酒、2 片生姜、一点盐，抓匀腌制半小时。（这里用的是 1 斤的鸡翅中）



取个碟子，放玉米淀粉，然后把腌好的鸡翅，均匀裹上淀粉。



如果粉比较多，记得把多余的干粉抖掉。



锅里热油，等到油冒小泡泡了，下锅炸至金黄。



差不多我图里这样的就可以了。



锅里留一些底油，然后把金沙咸蛋黄风味调味料，直接倒进去，炒一下，把粉搅成粘稠的酱，再把炸好的鸡翅扔进去翻炒一下，就可以出锅啦~

鸡翅炸得外边脆脆的，里面的肉特别嫩。咸蛋黄的味道特别香，吃起来，还有咸蛋黄那种，沙沙的口感！

真的特别好吃！！！！不得不说，这个咸蛋黄酱料真的太优秀了，有咸蛋黄的味道和口感，但是比普通咸蛋黄更香，而且没有普通咸蛋黄那么咸。

做菜真的太方便了，这个粉，除了可以做咸蛋黄鸡翅，还可以做咸蛋黄焗南瓜啥的~

下面这 3 种做法，也非常值得一试呀~







这个金沙咸蛋黄风味调味料真太优秀了！强烈安利给你们！！买回去，你绝对也能做出让大家惊艳的咸蛋黄美食。点击保存下方图片，在淘宝打开！可以先领 5 元优惠券再下单购买哦！价格非常经济实惠~买它！你绝对不会后悔！

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