置身欧式浪漫花丛，豪叹正宗黄牛火锅，一个中西合璧的花园食府，只要你来，我们就有故事…
这里的牛肉火锅，都是采用黄牛骨清汤作为汤底，还原牛肉最真实的本味。x3cbr/x3e寒潮来袭，还有什么能比得上一顿牛肉火锅更能抚慰人心。...
牛棚，是以前顺德养牛的地方。
而今天跟大家推荐的这家餐厅，
就叫牛棚农庄。
据说这家农庄的选址本来就是一个牛棚，
是由牛棚改造过来的。
出于尊重传统历史的本意，
店家保留了这个名字，
并把它作为招牌。
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「
浪漫牛棚环境
Romantic
」
虽然是牛棚，但是环境一点都不像牛棚，
现在，牛棚不养牛了，改为吃牛的餐厅了。
很有有异国风情的装修风格。
欧式的帐篷房，
帘子放下就变成了一个私密的小包间，
既隐私又可以肆意吃饭。
非常适合一家人过来这里聚聚餐吃饭
晚上的夜景更为好看，
各个角落都有灯在亮着，
整个餐厅在月色下，
亮起盏盏小灯，十分浪漫。
习习清风，穿越繁华闹市，
在这里逃离都市的喧嚣。
点点星光和树灯，交相辉映，
十分温馨。
在傍晚，闪烁灯火与日落的余晖交相辉映，
仿佛走进另一个安静的世界。
精致的灯饰和精心布置的园林景观，
鼻尖传来的淡淡花香，
让人快要醉倒在这浪漫的气氛里。
「
正宗潮汕黄牛火锅
」
在广东，说起牛肉当然是潮汕黄牛肉啦。
老板自从吃过潮汕黄牛肉，对其念念不忘。
想将这种美味和食客们分享，
特意每天都从潮汕将新鲜黄牛肉运过来。
和顺德的水牛肉不同，
黄牛肉肉质细腻，口感鲜嫩，
有着浓郁的牛肉香气。
每一片牛肉都是现点现切
每一片肉都有它独特的脂肪纹路
也有特属的专有“脾气”。
在潮汕，素有8秒牛肉的说法。
顾名思义，就是8秒涮出来的牛肉。
有些许部位还冒着粉红，
但肉质刚好到达美味的临界点，特别鲜嫩。
闻香观色，锅起，水温快开，
下肉，三起三涮，8秒过即捞！
传说中可以打乒乓球的手打牛肉丸
作为一个来自潮汕的小编，
真的吃到了熟悉的家乡味道。
入口弹脆紧实，肉感细密，鲜嫩多汁，
在口中3D立体直观地感受到牛肉的鲜甜。
这里的牛肉火锅，
都是采用黄牛骨清汤作为汤底，
还原牛肉最真实的本味。
在即将快要到来的寒潮之时，
还有什么能比得上一顿牛肉火锅
更能抚慰人心。
十全大补煲
¥468 （4—6人） ¥668 （6—8人）
男人的加油站，女人养颜的充电器。
各种你想得到的，
想不到的滋补圣品都在这里。
党参，巴戟，杜仲，生姜，
枸杞，红枣来做药材汤底。
七年的台山生蚝，特别的大只，
洁白鲜嫩，鲜甜可口。
牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，爽脆弹牙。
鸡子粒粒饱满，
男人吃了补精，女人吃了补水。
十九涌自养鸡，4—5斤的肉鸡，
肉质肥美鲜嫩。
选用本地猪肚，鲜滑爽口，
处理得十分干净。
巴鱼干佛手瓜煲自养鸡
¥288 （4—6人）
巴鱼干的鲜美，十九涌自养鸡的香浓肉质；
再加上佛手瓜的清甜。
浅白色的汤中融合了鸡肉的香甜，
鱼干的鲜味，
还带着佛手瓜淡淡的清香。
鱼干中带着肉的鲜美，肉中也有鱼干的咸香。
宵夜特别推介
牛棚特色汕头牛仔骨煲
￥88（4—6人）
正宗的黄牛骨，直接清焖。
骨头连着肉，一手一个，
一入口就是浓浓的酱汁味，
加上黄牛肉的香浓牛味。
吃完肉再吸一下牛骨，真的是最好的下酒菜。
「
寻味指引
」
营业时间：
下午5点—晚上12点
电话 ：
13928739989；13802647908
地址 ：
佛山市顺德区容桂街道福基路
顺丝直街路尾直入150米牛棚农庄。
（幸福陈占梅小学后面，
面对学校大门口右边沿学校围墙直入到尾左边）
点击“阅读原文”导航到牛棚农庄
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