【育儿经】家有胖娃娃，父母如何喂养

某小胖墩就喜欢吃肉，不吃蔬菜，让家长头疼不已。现在，由于生活水平的提高，营养过剩使得“小胖墩”越来越多。儿童肥胖危害多，肥胖儿童易出现血压、血脂、糖代谢异常等内分泌代谢改变~~~...

某小胖墩就喜欢吃肉，不吃蔬菜，让家长头疼不已。现在，由于生活水平的提高，营养过剩使得“小胖墩”越来越多。儿童肥胖危害多，肥胖儿童易出现血压、血脂、糖代谢异常等内分泌代谢改变，成人后罹患糖尿病、高血压、冠心病、睡眠呼吸暂停综合症、肝结石、脂肪肝等疾病的风险均大大增加；此外，肥胖儿童还易发生性早熟。不少家长也逐渐意识到孩子太胖对健康的危害，于是一部分家长开始从“随便孩子吃”的饮食方式，变成“严格控制孩子吃”的饮食方式。“胖娃娃”的饮食确实需要控制，但是控制并不代表一味节食。儿童正处于生长发育的重要阶段，骨骼、器官、智力等还在生长发育中，所以儿童减肥的前提是一定要保障体格正常发育。那么“胖娃娃”应该怎么吃呢？

育儿经

胖娃娃应该如何吃？

胖娃娃饮食应该掌握以下基本原则：

｜NO.1｜

限制进食含糖量高的食物及饮料，尤其不要进食蛋糕，甜点，减少饮用含糖饮料，养成饮用白水的习惯。由于过多的糖分可以转变为脂肪在体内蓄积，容易引起肥胖；

| NO.2 |

每天进食足够的蔬菜及水果，不能挑食，在所有蔬菜中，尤其需要保证进食一定量的含粗纤维的绿色蔬菜，例如韭菜，芹菜能，这些蔬菜不仅热量低，体积大，能增加饱腹感，还能促进肠蠕动，改善消化功能，此外，粗膳食纤维的蔬菜还能改善血脂；

｜NO.3｜

每天保证进食早餐，不吃早餐有许多危害，例如容易导致低血糖，此外，不进食早餐会导致孩子在吃午餐前过度饥饿，这样午餐可能进食过量的热量，加重肥胖；

| NO.4 |

进食恰当热量的食物，合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量；既要满足人体对营养素的需要，又要使热量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需，因此控制食欲，每餐吃到七分饱即可；

｜NO.5｜

将全天进食的热量按恰当比例分配于一日三餐中，进食应有规律，不暴饮暴食，不要一餐过饱，也不要漏餐；

| NO.6 |

家长尽量保证在家中吃饭，限制其在外面的餐厅进餐，餐馆中的食物热量及脂肪含量较高，不利于身体健康，容易导致肥胖；

｜NO.7｜

应避免吃油腻食物和吃过多零食，少食油炸食品，少吃盐；尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜。

西安交大二附院小儿内分泌专科：生长发育门诊（诊疗范围：身材矮小、肥胖、性早熟、糖尿病、甲状腺等小儿内分泌疾病）

专家团队门诊时间：

肖延风教授：周二下午，周三全天，周五上午

徐尔迪副主任医师：周四下午

易晓青博士：周五上午

尹春燕博士：周一至周五（儿科住院部二楼医生办公室）

张美珍硕士：周一至周五（儿科住院部一楼医生办公室）