【阆苑花季】冬至到，羊肉俏，都江堰美味羊肉汤推荐 ---老街羊肉汤

12月21日是今年的冬至。意味着都江堰随之步入一年中最冷的“数九寒天”。远看城边上的山尖尖都堆起雪了，这两天...





12月21日是今年的冬至。意味着都江堰随之步入一年中最冷的“数九寒天”。远看城边上的山尖尖都堆起雪了，这两天绵绵细雨，气温持续下滑，这种天气吃羊肉汤是太巴适的。



冬至到，羊肉俏，早点预定免打挤！

每年冬至，都是羊肉大热的时候。位子订不到，停车也打挤，有很多店还不得接受预定。所以，提前两天订位，绝对是明智的！

阆苑温馨提示：还有二天就是冬至了（12月21日），订位要趁早哦！

冬至羊肉汤首选？推荐“老街羊肉”

话说位于中兴镇花木城的“老街羊肉”，冬至还没到就火了一把！成都电视台第五频道、都江堰电视台，都江堰的好几家网络媒体都报道过。今年的冬至，你要是问小编哪里吃羊肉，肯定先推荐你切“老街羊肉”！





推荐理由一、交通方便，好停车！



都江堰开车到中兴花木城，20多分钟。

老街羊肉地盘够大，车子随便停，娃娃可以到处跑！

接待量也够大！

篝火烤羊，同时烤几堆火都行！

关键是，喝醉了，也有地方住，还不贵













推荐理由二、羊肉正、味道鲜！

外在条件说了，内在也要有才行！

让我们回到味道上，先看来看看羊的品质！

真的是自己养的，大耳朵羊！人家有基地，就在离老街不远的地方。

推荐理由三、羊肉汤暖、温泉更暖！

阆苑养生温泉馆水层层叠叠由上而下，水满自溢，常流常新，保质温暖清澈。







推荐理由四、接受预订，冬至不慌！



最后一个推荐理由很简单了，原因是人家接受预订。提前定好，冬至不就不用慌了撒。

预订电话：028-87178333

地址：中兴镇花木城内老街羊肉

温馨提示：吃羊肉需要注意什么？



1、羊肉为高蛋白食物，若用铜器煮会产生某些有毒物质，危害人体健康。

2、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透，最好选择经过质检的羊肉片,并且涮至熟透。

3、喝羊肉汤的时候最好不要加醋。因为羊肉性热，功能是益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。

4、吃完羊肉后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，两者相遇，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。

5、羊肉温热而助阳，所以一次不要吃得太多，最好同时一些搭配凉性和甘平性的蔬菜，如白菜、土豆等，以起到平衡养生的作用。

吃羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤，煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品，如果在炖的时候加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大。

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