【茶香中国】大埔西岩乌龙茶
大埔西岩乌龙茶,为新创名茶,属乌龙茶类,创制于70年代末,产于大埔县,主产区位于西岩山一带。...
大埔先民来自中原,远祖战天斗地,开创基业,积极传播中华文化,特别是茶文化。
大埔的饮茶习俗、经验亦代代相传,人们日常开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶已成为生活中不可缺的物品。人们常称茶为“茶米”,视作与“米”同样重要的生活必须品,还有“宁可一日无粮,不可一日无茶”的谚语。
大埔西岩乌龙茶
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