三月三带外地朋友吃转北海,款款都是经典北海美食

 

三月三带远道而来的朋友们吃转北海,款款都是经典北海美食



有朋自远方来,不亦乐乎,随着吃乎。期盼已久的三月三小长假就要来了。各位吃货们是不是在心里小激动很久很久了呢?嘻嘻~而这几天你是不是,有可能接到这样的一个电话。情景如下:
 “喂,亲爱的。还记得那些年,你答应我的事吗?你说我一来北海,你就带我横扫北海街的大街小巷,吃遍北海的各路美食。当时说过的梦话,你还记得吗?”

是是是,那一年盛夏,心愿许的无限大,当时在你面前吹过的牛13,现在终究要还了
。嘻嘻,开玩笑的啦~

根据我们大北海人的这么热情好客的性格,当然要精心准备,热情款待了。那至于要在这4天时间里怎么玩儿。怎么吃法。楼主我,就给大家总结了一些北海人经常吃到的美食。有不足之处,请多多体谅哈~
走噜~去北海横着走!附上你们老公的军装照。



在旅行之前,小编可要给大家一丢丢友情提示了。我们要根据友人的到达时间提前30分钟,前往接站地等候。旅游者都出门旅游,特别是第一次某座城市的朋友,在心理上都是会处于旅游者四大心理之一的求全心理。而我们这样子的做法会让友人刚到陌生城市时降低他求安全的心理。从而为接下来的旅程做一个很好的预热。

为了方便大家的出行,楼主接下来要给大家各个车站的公交信息:
1、所经过火车站的公车:102路、106路、107路、16路、17路、20路、21路、2路等公车
2、所经过南珠车站的公车:13路、15路、19路、11路、18路等公车
3、所经过国际客运码头的公车:3路
4、所经过机场的公车:没有市区的公车到机场,但有机场大巴可以做。市区机场大巴的始发站是云南路嘉莱大酒店一楼候机厅。票价20元/人



早餐类
一日之计在于晨,说起早餐的重要性。大家都是有文化的人,小编在此就不多说了哈~说起早餐,北海的早餐的种类可是很多的,比如说:牛腩粉、猪脚粉领衔的河粉店、包正宗、麦上品领衔的包点店。还有各类卷粉店。接下来,小编就给大家收集一下在北海深受当地人欢迎的早餐店,三月三外地朋友的到来,早餐就不用愁啦~

河粉店:
1、菠萝树猪脚粉
开了近二、三十年的河粉店,猪脚粉一向是这家粉店骄傲的原因,每天早上,很多爱喝酒的北海男人都会来这里点上一碗猪脚粉配上一杯米酒。这里的猪脚的筋比较多。一般的猪脚粉店的猪脚,肉比较多。经过油炸之后,猪皮酥脆可口。有不失胶原蛋白。因为猪脚煮的时间够充足,所以连猪骨也入味了,所以,在吃完整碗粉之后,别忘了。吸一下,猪骨哦!

地址:新安路海关宿舍三区楼下
价格:9元一碗


2、北海老字号老表牛腩粉和四妹牛腩粉
在北海人的观念里,早餐来碗牛腩粉真的能够精力充沛的一上午。北海人在那么多牛腩粉店中,有两家可谓是经过了30多年岁月的牛腩粉店
,这两家的牛腩粉店可谓是专注牛类三十年啊。这家店只做牛腩和牛肉等相关的。
不过可要提醒大家的是,大家可要早点去,因为这两家的生意十分火爆!每天大概过了10点多久没有牛腩了。有两种价格粉8元和12元。建议大家点12元。牛腩比较多。而8元的就比较少,但粉就会很多。除了尝一块香嫩的牛腩之外,一口鲜甜的清汤也是你不得不尝的。

地址:旧菜市前往二幼的小巷子里。


3、茶亭路的大碗粉
在中山中路与茶亭路的交汇处有几都家特别有一个很好玩的名字——大碗粉。为什么么会称之为大碗粉呢?是因为,这里所盛的汤粉的碗不是一般粉店的那种不锈钢碗。
而是我们家里面所用的陶瓷大汤碗。而汤粉的种类是以海鲜粉为主的。而今天楼主早上就蔡记去吃了一碗牛肉粉,发现这里给牛肉还蛮多的。给了满满的一饭勺。

价格:10元一碗


4、头啖汤鲜虾云吞
在陈文村/深港路陈家燕诊所旁这里有家新开不久的云吞店,这家店之所以吸引人,最大的原因是老板根据北海人喜欢吃海鲜的特点,专门去做鲜虾云吞。
而且啊,云吞的料十分的足,除了鲜肉木耳外,还添加不小的一块鲜虾与少许的蟹黄。
汤底也是像华侨的蟹仔粉的汤底一样的。

12元一碗,加粉一元。


5、家家乐肠粉
如果你和你的小伙伴并不喜欢吃汤粉。不妨来尝一下中山路的家家乐肠粉,比起其他的早点,我更喜欢吃他们家的肠粉,久不久,上班的路过都会买上一份来当早点。比如,我最近很喜欢吃的鸡蛋肠粉,粉皮有嚼劲,鸡蛋味飘香,还有那淋在肠粉皮的酱汁,感觉是酱油和醋还有糖一起搭配的。但谁都不强谁的风头,味道搭配的十分和谐。
地点:中山路
价格:肠粉类4元起

午餐类
说到午餐,那必须要重视起来了,毕竟体力就是我们的本钱嘛~吃饱了肚子才能愉快的玩耍,你说对吧~

1、皇都
在北部湾大道与贵州路的交汇处,有个北海人都很熟悉的八角形建筑物——皇都大酒店。在这里的环境其实就和一般的酒楼差不多,装修上并没有太多的豪华。走的是朴实路线。我们注重的是味道。而小编我,则是想要和大家推荐的是他们家的海参、清蒸沙虫、还有草虫鸡汤。我们先来说一下这道海参。泡发的时间处理的十分恰当,吃起来还有些弹牙的口感。


新鲜爽脆的沙虫,淋上与蒜蓉油炸过的香油,激发出一阵阵香气喷鼻的蒜蓉香~


还有这锅用鸭肉和虫草一起熬制的老鸭汤,养的很足水的鸭子,进过沙煲的熬制之后,肉质十分的嫩,而与鸭子搭配在一起的虫草吃起来脆脆的,十分可口!


2、外沙岛疍家棚
这家酒店有很多海鲜是每日定时供应的,西红柿煮濑尿虾、疍家煲等主打招牌菜。还有重点推荐他们家的墨鱼饼,超级好吃的。那想要在中午吃顿海鲜,接着去老街这里看看的朋友,不妨来这里。
地址:外沙海鲜岛西区
电话: (0779)2087008


3、广东美食
北海传统的老字号,以粤菜出名。做法传统且正宗。比起周围的大排档要实际很多。不仅环境比大排档要好。重点是分量多,价格又大排档差不多。经济实惠。虫草花炖鸡是很多朋友都叫好的一锅汤。不过,店里的空气不太好是真的。
人均:80元
地址:贵州路23号
电话:3063488


4、菲尝美食
这是一家极有情调的餐厅,有很多外国人都会来这里吃东西。别给大门的外表给欺骗了。当初,小编我也是为了宵夜的一碗三文鱼粥,进入这家店时,发现店内另有洞天哟~
店内装修具有个性。分为2层楼。值得提一下的是,在一楼这里店家摆放了很多可销售的进口啤酒,这些啤酒还有分了国籍与性别。十分有趣。
那说到招牌食物,那就不得不说,他们家的主打招牌三文鱼。当时点了碗三文鱼粥,比预期中的要大碗。干的三文鱼尝起来十分有嚼劲。是那种越嚼越香的那种哦!
地址:海堤街3号
电话:15677932324
营业时间:18:00-次日凌晨01:30


晚餐类
经过一天的走走停停,肚子早就空空如野了。这时我们就一起前往一些高大上的餐厅,享受一下吧...1、金昌开元名都大酒店
在华侨或银滩玩累了,又不想送大排档老板几千块,那么傍晚之时,就拎着这个老友老一个环境舒适的酒店吧。4月份的时候, 他们家在自助餐上有个生蚝活动,应该是不错的,除了自助餐之外,他们家的中餐也是相当实惠的。几十块就可以点上一道菜了。这个价钱在这样的位置,可能连大排档也无法做到吧...确实优惠~
地址:金海岸大道59号(北海国际客运码头附近)
电话:3966666
营业时间:18:00-21:00


2、北海辰茂海滩酒店
酒店位置靠近银滩。在银滩玩完了之后,前往酒店可是十分方便的。再者,气蒸海鲜的确是外地朋友很少见到的一种吃法。一个特制的锅,上面放着海鲜,待朋友来把这些海鲜全消灭掉之后,下面放米的锅,也已经可以煮好了,这时,由精华煮成的海鲜粥,满足的不能在满足了。而且,不怕朋友没米下肚,饿着...

人均:100元左右
地址:北海海滩公园正对面


3、外沙岛富龙城
来北海,一般的人都会想要去外沙岛,而在外沙这边坐镇的大牌酒楼,就比如说像富龙城这样的,经营时间比较久的酒楼。再者,这里的是北海人经常去吃的,一般来说,北海人爱去的,味道都不会差到哪里去。到时,可以靠着点上来的菜和朋友多多介绍一下美食特点。走一个文艺范儿~瑶柱冬瓜汤和清蒸红鱼是不错的选择哟!
电话:0779-2087188/2087388
地址:海城区外沙海鲜岛西区


4、悦客
在一个环境优雅餐厅的,谈谈心,装装逼,似乎可以形成一个挺不错回忆。如果你觉得一般的海鲜做法吃腻了,那就带朋友来这些西餐厅这里,试一试不一样的食品好吧,这里的西班牙墨鱼汁海鲜饭、巴比伦花篮沙拉等食物都还可以。
地址:云藏路创基文化体育中心内931号苏荷酒吧前左转
电话:0779-6678687
营业时间:早上11:30到晚上12点


宵夜类
在北海,人们说起宵夜,可就一定会谈起华侨、三中路、海南路等这街道。那么今天我们就来说说这三条街上的一些好吃的吧。1、海南路
在这条路上不乏很多的烧烤和小吃。嘿~万万没想到的是,小编要介绍的是,这条街上的鸭脚煲。这里是北海鸭脚煲比较集中的地方。这里的鸭脚煲是比较多人来尝的,还有味道比较足,比如说不能忘记鸭脚煲 ,汤底鲜甜、鸭脚入味、芋头粉嫩。除了鸭脚煲之外,他们家的螺丝鸡也不错。鸡肉的鸡汁与田螺的螺汁搭配在一起,鲜甜的不是一点点。加上酸笋和腐竹等一些配菜。吸收了所有汤汁的精华。酸笋减去了油腻。爽口


2、三中路
说起三中路是我比较喜欢的一条街,不过,小样儿,你可别想歪了
。小编我喜欢三中路的原因。可是因为这里可以从早吃到晚。每一时段的美食可以不相同。像早上你可以去三中吃完螺蛳粉、 牛肉粉、卷粉或是广式包点。中午就可以去尝一下经济实惠的烧腊饭。而到了晚上,那就更精彩了。鸽子粥、烤鱼、肥妈鸭脚等等。想想都流口水...



3、华侨
说到华侨,那可是外地游客必去景点之一,这里的独一无二的风情可是别的城市所没有的。因为一些历史的原因,这里可以吃到很多越南那边的美食小吃也有很多越南妇女在这里做屈头蛋、卷粉、煎堆等传统越南小吃。

而小编在这里向各位介绍一种小食品,这种小食品就叫做蛋堡。小编第一次尝到它是在读高中的时候
。味道有点像北方的鸡蛋饼。不过,但口感却不同。里面的馅儿,有火腿、玉米还有主角——鸡蛋。


在华侨,有种小吃,叫做屈头蛋。在早几年比较出名,不过,现在就比较少人去做了。只有在华侨市场对面的小巷子里,一个越南过来的妇女摆摊来卖。白天在市场对面的小巷子,晚上就回到自家卷粉铺门前买。

但老实说,这种小吃就像榴莲那样,见仁见智了。有些人会觉得他很美味。有些人好觉得他很恶心。为什么这么说呢。因为这些鸭蛋都是等蛋里的小鸭子成型到一半的时候。就把这些蛋给煮熟了,然后再放上辣椒油、蒜米、炸姜丝等配料。3元一个。但不是很和我的胃口。



来到华侨,不吃碗糖水,是说不过去的。这里有几家糖水铺是相当出名的。港湾糖水、24栋糖水、还有禄华糖水等等。这里价格也不贵。和市区的某些糖水店要少个一块几毛钱这样。而且像港湾糖水铺这样的老字号,晚晚都是生意爆棚。而禄华糖水铺的老板娘人很好。会善意的提醒客人看好自己的包包。

我们在来说说这两家的糖水。港湾糖水,因为客人比较多,所以很多时候,小编都是来这里打包的,当时吃到的是栗子糖水。栗子没有那种坏掉的感觉。糖水也十分清甜。而在禄华吃的糖水甜度就稍微大一点,当时点的是红豆汤糖水。可是并不是市区某些糖水铺那样红豆加上白糖水。而是大红豆配上红豆沙。


好了,各位。说了那么多。小编知道有很多大家喜欢,但小编没有提到的美食。所以大家有什么好的想法可以通过回帖和大家交流一下。小编可是十分欢迎的。

最后,预祝大家假期玩的开心,玩的尽兴!



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