▶️隐藏在闹市里的人间四月天。铁壶温,茶烟起,聊煮一日闲。

 

一杯,一入禅境。...



大隐隐于市的茶室,
在楼中开辟了个幽静的庭院,
隔几个小时一浇水,院里的花木才好看。
喫茶聊天,以清茗酬知音。
这里的茶叶越老越值钱,每一款都是藏品,
来的都是懂茶客,半点含糊不得。
先戳视频感受一下弹琴烹茶的快意

铁壶温,茶烟起,隐藏在闹市里的人间四月天
视野视频第538期





魔都的茶舍,大都幽静充满禅意,不像《茶馆》里那样聒噪如小社会。用品茗交友来形容最合适不过,茶须得是好茶,环境也要能让人静心。

| 隔几个小时一浇水才好看的楼中庭院 |
初见清庐茶事,就被这里楼中楼的日式庭院震撼到了。很难想象,隔着一堵墙,这边是世外桃源,那方是车水马龙。

恐怕只有做过设计师的人才知道要维护一个这样的庭院需要花多少功夫,仅凭“隔几个小时就要浇一次水”这点,就很少有人能做到。你见过凌晨3点的上海吗,园丁起来浇水了...



庭院鸟语花香,室内静谧雅致,约上三两好友结伴来放松,享受一番的佛系养生,也别有风味~

| 新中式&日式风格的喝茶空间 |
青砖、石器、木质门牌,轻叩门环,两扇厚重的木门慢慢从中间向两边打开,一瞬间仿佛穿越到了另一个时空,让人忘却了外面的喧嚣



中国古典茶室、日式茶室、新中式茶室几种风格的喝茶空间,每一个空间都专门打造,颇有气势磅礴的大家风范!



室内遍布承载岁月积淀的茶具和花草,加上墙上挂着的书画,使这里弥漫着浓浓的书香气息。



老板是一个热衷于旅行的人,茶室里摆满的茶具、杯具,很多都是她从当地带回来的,活脱脱像个小型博物馆



这里还住着一群会泡茶的仙女,茶艺师个个生得眉清目秀,一袭袭蓝衣都是量身定制,走起路来飘飘欲仙,犹如天女下凡。


古朴的茶桌上金色刺绣茶席布齐整地铺开,泡茶人端坐于前,正中央的一排白瓷杯,一尊盖碗规规矩矩地置在中央,旁边配一套茶道六君子。



为了成就一壶好茶,除了茶叶本身,冲泡的器具、气温与湿度,乃至煮水的温度、注水的手法都极为讲究。



随着冲泡次数的增加,逐渐增加冲泡的秒数,不同产区的茶叶,味道不尽相同,但出汤都是一样的纯正丰厚。



醒茶,
温杯,
纳茶,摇香。一口清甜,从舌尖上到心尖,便可以忘却日常喧嚣,三千烦恼事,吃茶淡笑之
来这的大多是懂茶的客人,他家的茶叶都是考究的好货。一般会从武夷山、云南、潮汕地区好的茶园去选茶,所以这里收藏着许多一般茶社喝不到的好茶。

| 蜜兰香单丛 |
蜜兰香单丛属凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,是产于广东潮安凤凰山区的一种历史悠久的茶。因蜜味特别香浓,而且带有兰香味而得名,目前凤凰茶区种植面积近1000亩,是种植面积最大的香气类型。



当地300-400年老树龄的茶树仍有3000余株,采制时间严苛,一般午后采摘最好,烈日不采,雨天不采,雾水不采。过嫩则成茶苦涩;过老则茶味粗淡。



成茶条索粗大,油润,黑褐色,香气高尚,味道似番薯的香蜜气味,以形美、色翠、香郁、味甘"四绝"而闻名。 是颇受本地居民喜欢的口粮茶。



冲泡时在几步之外便能闻其吞味,汤色清澈黄亮,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚回甘,饮后满口生香



| 易武老树 |
易武普洱茶产于云南易武,俗话说,班章王,易武后。班章山头的茶口感霸道,像霸气的君王,而易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后。



开水冲泡的瞬间,散发出清香,茶汤汤色金黄,不带浊气。喝起来甜柔厚滑,有轻轻的苦涩味道,回味生津,使其从古到今地位名气不减。





好茶配好器,清庐的茶器来自青塘。青塘瓷器儒雅温婉,承载着手艺人的匠心,能最大限度地激发茶叶的醇厚香气。



好的茶叶加上好的器皿,只要以合适的方式冲泡,就能给人以清新舒适的感觉。



铁壶是漂洋过海从日本淘回来的,锈迹斑斓的身段,是历史的痕迹,也是它独特的故事内涵。老铁壶泡茶,茶色喉头更佳。随着年代的增长,所展现出来的古色令人着迷。



茶社不时还会有老师讲课,不定期地举办一些品茗会和讲座,让更多地朋友在这里互相认识。



在这无人打扰的清静之地,伴着古琴悠悠流水潺潺,慢悠悠喝茶,人生最惬意的生活莫过于此了吧!





地址: 大华三路美隆生活广场4楼

电话: 021-60250217

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