1500平社区店9000个单品如何做到日销15万！
编者按1000多平米的社区生鲜超市一天能卖十几万元，位于太原小店区。龙商网零售业交流2群"入群通知书(群号：...
编者按
成功将餐饮与卖场融合在一起而且取得很好的经营效果，是美特好超市经营创新中的一大特色。日前龙商网、超市周刊记者在实地采访的几家美特好门店里发现，餐饮都是最活跃的一个板块，一起走进美特好丽华苑店。
美特好丽华苑店2008年9月开业，在不断调整中一直保持着较高的经营业绩。
该店位于太原市万柏林区长风西街1号丽华大厦一层，营业面积1500平、品类齐全单品数达到9000个、日均销售15万元，毛利率在16%以上，其中生鲜区面积800平，销售占比40%以上。
该店处在消费能力相对较高的社区，开在卖场里的餐饮提供的早中晚餐人气很旺。
一起进店看看。
入口处的蔬果区，精品包装蔬果占比较大，源自美特好斥资5.1亿元于2011年投入使用的现代化物流配送加工中心优势。
入口处附近的鲜花区域
食用油与绿植、水的混搭堆头
拐角处的货架衔接陈列
进口食品专区
卖场布局与端头陈列风格
收银台区域
餐饮区的人气很旺
餐桌就在卖场里
面包面点区域
品类齐全
冷冻冷藏区域
熟食专区
厨房用品关联陈列
鸡蛋陈列
水产区域小而美
常温奶陈列
关联产品陈列货架
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来源：龙商网
作者：刘朝龙
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