悉尼那些每个人都值得一试的牛排

在悉尼大街小巷里，总是有那么一些西餐厅宾客如云。你偶尔想尝一下牛排又不知道该去哪儿的话，下面这份名单就能帮到你了。



Chophouse，Sydney CBD

这里叫Chophouse（小餐馆），所以你可以肯定他们有一些很不错的美食。从烤小牛排到干式熟成（Dry-aged）T骨牛排，一周中的每一天你都可以在这里享受个够。



Porteo，Surry Hills

去年的火灾恐慌差点使得世界上再也没有这家牛排殿堂了，不过它回来了，提供很棒的阿根廷牛肉，满足你对牛排的所有欲望。



Kingsleys，Woolloomooloo

这家餐厅号称有“雪梨最好的牛排和蟹”，所以他们不是在吹牛，就是很自信。你可以去试试，但记得带够钱。



PRIME，Sydney

“连续14年被评选为雪梨最好的牛排餐厅。”——还要我们多说什么吗？



Rockpool Bar & Grill，Sydney

你知道这家会比较贵，但他们的名声值那个价钱，而且你肯定能在这里吃到优质的草饲牛肉。



Riley Street Garage，Woolloomooloo

放松下来，拿一杯鸡尾酒，分享一份大块的800克Riverine牛脊肉。这里还有很好吃的生牛肉片，如果你敢尝试的话。



The Butchers Cafe，Fairlight

闲逛到Fairlight，吃份精心烹调的牛脊肉，然后尝尝他们那些奇奇怪怪的甜点。



Manly Grill，Manly

Manly Grill总是爆满，这是有原因的。你可以在著名的Manly海滩边上放松一下，享受美味的牛排和薯条，就跟当地人似的。



Ribs and Burgers，Neutral Bay

他们家就叫Ribs and Burgers，所以排骨和汉堡都是极好的，但是，这家连锁店也有优质牛排，让你吃了还想吃。



Meat District Co，Pyrmont

Meat District Co做的是可持续、从牧场到餐盘的肉，牛肉来自牧场，而非工厂。



LP’s Quality Meats，Darlinghurst

作为Darlinghurst的明珠，如果LP的Instagram账户没有让你垂涎三尺，那就没有其他账户可以做到了。这是一个适合去吃牛排，和抱着共同想法的人怀着愉悦心情去享受的地方，让你感受到宗教仪式的洗礼。



Black by Ezard，Pyrmont

Black位于Star Entertainment大道，全是“澳洲自由风格”食物。这里的视野特别棒，牛排更棒。



Braza，多个地址

巴西人肯定懂得怎么烹制肉类，用盐挽救一切，让你的味蕾吃完还想要。



Steersons Steakhouse，Darling Harbour

切下一块优质草饲牛肉时，你还可以眺望Darling Harbour的美景。六分熟、一分熟、近生牛排，他们每次都可以做得恰到好处。



Phillip's Foote，Sydney

Phillip's Foote位于一栋古建筑里，不仅仅可以让你穿越历史，还是一个适合吃牛排的地方。



Vic’s Meat Market,，Pyrmont

Vic’s Meat靠近悉尼著名的鱼市（Fish Markets），正是专业厨师买肉的地方。幸运的是，你不用自己买回去做，可以在这里买一些自己满意的牛排。

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