想不到吃什么的时候,就去这里...

 

....

100多道菜
有比巴掌大的点心
有拿金奖的一道菜
不知道吃什么的时候
一天三餐加宵夜、下午茶都可以在这里吃
不知道吃什么早餐的时候


手掌大的点心




这里的点心分量都不大,小小份一份,样子和传统的点心都不太一样。
丨蟹肉啤梨粿丨




你以为你点了三个梨子,但实际上却不是梨子。咬开里面是发现这是一个蟹肉粿,外皮是油炸过的糯米皮,表皮稍有些焦却依旧韧口,和着咸香的蟹肉馅一起居然也很合适。
丨冰皮雪榴莲丨


熊猫的脸软扑扑,原来是冰皮雪榴莲,看它那么可以可爱都不忍心吃了。
丨紫薯杨梅果丨


杨梅看起来真像杨梅,连外皮的颗粒感都做出来了。



其实是用紫薯和糯米做的,里面包着流沙,轻轻咬开流沙馅就会涌出来。
丨甜筒沙律丨


冰淇淋的口感倒是很清新,脆皮筒里装的是酸甜的苹果粒和牛油果粒,上面还淋了牛油果酱。



这里的点心分量都比较迷你,这样就可以多叫几份,每种都试一下。
不知道吃什么午餐的时候


这道每桌必点
丨金奖乳鸽丨


来这里必点的就是这道金奖乳鸽,用的是18天的美国大王鸽,肉质嫩滑恰到好处。
乳鸽皮焦肉嫩,用30多味卤料卤制入味,一撕开不小心还有肉汁流出来。
丨黑醋鸡花丨


黑醋鸡花酸酸甜甜的,手工剔除一根鸡中翅的骨头把鸡翅做出鸡花,最适合用手抓着一大口塞嘴里。

丨蒜泥白肉丨


这里也有重口味的菜,但重口味得来也也是小清新。这道蒜泥白肉没有了平时白肉的粗狂,变得内敛很多。
丨金牌海鲜锅丨


海鲜锅则是用了咖喱酱汁,带的是东南亚的香料辣,一点点而已。
丨青芥末虾球丨




青芥末虾球用的是大明虾,外面是用两种不一样的沙拉酱去做淋酱,还撒了一把青苹果丝,吃起来很清爽,我个人很喜欢。
不知道吃什么晚餐的时候


用吊桶上米饭




一到饭市,这里就经常要排队。



新的两款米饭,一黑一红,都是用吊桶上的。
丨红粉胭脂饭 VS 
墨汁海鲜饭


红色的红粉胭脂饭,大用红菜头汁做米饭染成胭脂色,再加上咸肉一起翻炒,吃起来清爽之余还带着咸肉的香味。而黑色是墨汁海鲜饭,用墨汁去调色,加上鱿鱼、虾等等海鲜去炒,吃起来更多是海鲜的鲜香味。
丨黄金酥锅巴丨


还有锅巴呢。锅巴是裹着咸蛋黄下油锅的,吃起来感觉每一口都有咸蛋黄的粉感,也很脆。


在乒乓球台上吃饭


还记得这张乒乓球台吗?它的店开到哪,乒乓球台就带到哪。



听到这三个奶奶的谈话,发现她们也是这里的常客了。奶奶们也依旧少女心,喜欢吃新东西。



店里的样子还是那么清新。
*

吃货来唠唠嗑

你觉得周末要怎么过才最理想?
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店家信息


【店名】唐宫小聚

【人均】点评网人均82元左右

【地址】

南山店

文心四路33号海岸城购物中心一层128号铺,TEL:23888812

福田店

香林路东海缤纷天地广场2楼2010-2012,TEL:22225212


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年hi
作者是我



嗨~

我是林老师

可以加我~

ID: yixiiuge


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