派对季美酒当前！和你聊聊威士忌那些事儿！
随着冬日的寒冷到来，欢乐的派对季也随之而来，各种大趴向我们招手，除了开心的畅聊，就是开心的喝酒。在今年的冬季，随衣哥喝起威士忌吧，用美国作家Mark Twain的话说就是——任何事情都过犹不及，但好的威士忌似乎多多益善。...
随着冬日的寒流来袭，欢乐的派对季也随之而来，各种大趴向我们招手，除了开心的畅聊就是开心的喝酒。在今年的冬季，随衣哥喝起威士忌吧，用
美国作家Mark Twain的话说就是——
任何事
情都过犹不及，但好的威士忌似乎多多益善。
首先你得懂威士忌
大家都知道英国人爱喝酒，威士忌在苏格兰也得到了“英国国酒”的美誉，不过要想成为苏格兰威士忌也需要层层考验哦，首先必须在苏格兰完成蒸馏，同时精馏度不得高于94.8%，然后必须在橡木桶中进行3年以上的陈酿。苏格兰威士忌15年～20年最优，色泽棕黄带红清澈透亮看着就有热情，气味焦香带有浓烈的烟味。
爱尔兰威士忌曾在世界上风靡一时。不同于苏格兰拥有上百家蒸馏厂，爱尔兰威士忌酒厂有限，目前大多数威士忌品牌在Midleton蒸馏厂生产。三次蒸馏工艺和不使用泥煤等细节，是爱尔兰威士忌特点所在，因此爱尔兰威士忌在口感上更加柔和，烟熏味也会淡一些。
三、美国威士忌：
美国威士忌以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制2-3年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。
四、加拿大威士忌：
加拿大威士忌的历史开始于安大略湖岸边，19世纪初英国移民在那里建造了第一个酿酒厂。加拿大威士忌大多以调和谷物威士忌为主，这其中一般会含有较大比例的玉米，整体风格则以简单易饮、口感轻快著称，不少北美人士都喜爱这种酒。
然后你得会喝威士忌
一、纯饮
第一种喝法一般都是常喝威士忌而且酒量不错的人，他们认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。直接倒上一杯慢慢喝下，感受威士忌流淌身体里的每一个精彩瞬间。
二、加水
加水喝威士忌显然会让威士忌变得不那么浓烈，从而也可以激发出威士忌蕴藏的香味，这是国际上比较普遍的一种喝法。
三、加冰
加冰和加水不同，它会更直接的去除酒精味，当然也会削弱一部分美酒的芳香，这种喝法就看个人喜好了。
喝威士忌真的是花样无穷，还有人喜欢加汽水喝，加可乐喝，还有我们华人创造的加绿茶喝威士忌，口味当然会离威士忌本身远一些了。还有苏格兰传统热饮法，以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，好喝还御寒。
最后衣哥带你免费喝起威士忌
这里有来自世界各地的250多款威士忌，此次大部分佳酿均为DFS独家呈献，DFS作为全球奢侈品旅游零售业的领军者，为来自全球的旅行者提供来自超过700个世界著名品牌的精品，店铺遍及四大洲，420个不同地区。其零售网络由分布在全球17个主要机场的免税店，20个位于市中心的一站式精品商店（DFS环球免税店及DFS旗下T广场）组成。
你在这里不仅可以了解精品威士忌的特色，体验回味悠长的试饮活动、还有品牌大使分享会，你可以和朋友和大师纵享新品调制的鸡尾酒，一起探寻威士忌柔和口感的秘密，格调相当之高啊！
好了，衣哥还是具体来说说时间和好玩的吧。
11月26日至27日：布赫拉迪（Bruichladdich）。特别嘉宾：Murray Campbell
12月3日：麦卡伦（The Macallan）、高原骑士（Highland Park）及格兰罗塞斯威士忌（The Glenrothes）。特别嘉宾：Martin Markvardsen
12月9日：芝华士（Chivas）。特别嘉宾：Darren Hosie
12月16日至17日：尊尼获加（Johnnie Walker）。特别嘉宾：Cherry Lam
12月22日至23日：格兰菲迪（Glenfiddich）。特别嘉宾：Jennifer Proctor
特别呈献：
芝华士 · 耀
William Grants & Son 珍稀酒桶典藏 21年 （DFS尊享）
麦卡伦珍稀桶黑标珍藏版
大摩 Dominium （活动赠礼）
DFS单桶计划格兰菲迪 1988年
格兰罗塞斯 1995年
噶玛兰独奏 白兰地酒桶
地址：
The Whiskey House位于香港国际机场DFS Duty Free店（离港层东大堂，南、北客运廊）
这里还是须受有关条款及细则约束。请到分店查询详情。
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先购物后取货服务
起飞前，你可以在DFS香港机场店购买喜欢的烈酒。当你返回香港时，可在取货柜台检索购物并提取物品。体验无忧无虑的轻松旅程，享受免税购物的便利和愉悦。"
即日起至2016年12月31日
这里也须受有关条款及细则约束。请到分店查询详情。
请注意，活动产品不包括典藏烈酒。
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