隐藏在郑州的正宗潮汕生鲜牛肉馆,美味新鲜看得见!

 

【牛记三连捞潮汕生鲜牛肉馆】地址:东明路黄河路交叉口向南100米路西...



昨晚

牛记三连捞潮汕牛肉馆

邀请郑州吃货粉丝参加霸王餐活动


开在东明路黄河路交叉口向南100米路西

的牛记三连捞潮汕生鲜牛肉馆


这是牛记三连捞潮汕生鲜牛肉馆

为吃货粉丝们准备的霸王餐位
自助水果酱料多样
冰话梅汁圣女果是特色

圣女果热水烫过之后去皮

佐之话梅汁腌制而成

酸甜爽口, 绵滑爆汁

根本就停不下来
所有酱料全部独家特制

尤其以青色雷椒为特色

小伙伴们不要错过~
冰刺山药
选用上好的河南特产铁棍山药

加冰后的山药,亮白鲜脆

蘸着蓝莓酱和细腻的白砂糖

入口酸甜冰爽,补脾养胃

夏季火锅必备
凉拌牛肚
一年四季都适宜吃的凉拌菜

牛肚利落的切成细丝儿

浓香可口,劲道有韧
潮汕手打鲜牛肉丸
牛肉丸经过门口妹纸千锤百炼

这才足够资格上桌

嫩红细滑的牛肉丸下锅后

轻煮五分钟即可食用

弹弹弹~  鲜脆味浓

小伙伴们的舌头已经弹到说不出话来
还有熟牛肉丸可供选择
全部采用新鲜牛肉制作而成
牛舌
不得不提这家特制的推车

种类丰富的潮汕牛肉一目了然

所有肉类每日新鲜供应,保证原始口感
遵循三焯水原则

牛舌入锅15秒即可食用

色泽红润,口感滑嫩爽脆
胸口捞
黄中带白的牛胸肉

乍一看

和鱼肉有几分相似

入锅煮后

雪白莹润,越煮越香
口感独特,脆而爽口,弹韧十足

没有肥腻的感觉

一头牛大概只有1%的胸口肉可食用
五花腱
五花腱是牛后腿内侧的腿肌腱

每头牛仅仅只有两条
有种吃了一头牛的感觉
肉中包满筋,纹理层次分明

口感筋道韧爽,嚼劲十足
杂菌拼盘
各色菌菇组合

南方空运而来的橙黄色新鲜虫草花

香气如草菇,爽脆鲜美

药膳界新宠,营养价值高~
金牌牛家烧饼
正宗牛家烧饼全省独一份

表层纤薄,入口即化

内里重叠起层
配以芝麻点缀

酥脆焦香,回味无穷

冷热皆宜

蘸酱料吃,更美味~
小编说的再好

不如粉丝一句话

一起来看看粉丝们的评价吧

(点击查看大图)

最后放上粉丝的大合照哦~

牛记三连捞潮汕生鲜牛肉馆

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地址:东明路黄河路交叉口向南100米路西

电话:0371-65589393







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