DIET GREEN SMOOTHIE

 

Grab your GS,and go to gym!...

I'm a new soul

I came to this strange world

Hoping I could learn a bit about how to give and take

But since I came here, felt the joy and the fear

Finding myself making every possible mistake
今天说说有关 GREEN SMOOTHIE.




首先,先区分一下,GREEN SMOOTHIEJUICE FAST

JUICE FAST就是可能三天、一周或者更长的时间,只喝蔬菜水果榨出的汁,可能会加一些类似于大豆卵磷脂之类的 supplement 来补充营养。而且,是用榨汁机(juicer),也就是说滤去了纤维的部分。


还记得 MF 里 JUICE FAST 的 CAM &MITCH吗!!!!
市面上目前很多品牌,比如ANGELABABY 做的 HEY JUICE,以及GREENS 家的轻断食套餐。大概就是一天六瓶果汁,部分有一些些果肉沉淀。(这两个牌子博主亲测。)严格来说,这个瘦的理论是部分纤维的添加帮助肠道工作,以及摄入的热量变少(亲测大约一天不超过700kcal,要知道一个正常体型的妹子一天基代就1200kcal 左右,可想而知,热量是多么少。就跟节食没啥区别啦。关于节食,请看之前的推送“Diet | 你还在只吃苹果吗?”)
我个人比较不偏爱这种去掉纤维的 juice ,
我还是最最最喜欢 GREEN SMOOTHIE啦!!!!
【什么是 GS?】

新鲜的绿叶蔬菜及水果加入适量水,用搅拌机(Blender)打匀,即成为富含营养及食物纤维的Green Smoothie。很适合健身党,营养足够丰富,喝下去有很安心!

【GS 公式】

2cups 蔬菜+3cups 水果+2cups 液体基底
【关于 GS 的5个tips

  • 遵循4/6原则 · Follow the 60/40 formula.遵循4/6原则,也就是说40%的蔬菜以及60%的水果。如果蔬菜过多,   味道可能会不够好,所以遵循4/6原则来开始 GS 入门~
  • 先混合叶菜再混合水果 · Blend in stages to avoid leafy chunks.先把液体和蔬菜混合之后一下,以免蔬菜没有打碎。然后再加入水果继续混合。你也不想喝着喝着突然吃到一块芹菜吧!
  • 加一些冰冻水果 · Ditch the ice and freeze some fruits.可以提前冷冻一些水果,比如香蕉、菠萝、葡萄、所有 Berry类的东西。一方面是可以更好地保存过熟的水果(比如芝麻脸香蕉)。另一方面是可以降温,有一些 blender,比如 vitamix 这种功率贼强,经常搅拌搅拌就是一杯温温的 GS。还有就是冰沙口感,能让你的 GS 有着更厚实的质地。
  • 用纯天然的甜味剂 · Use raw natural sweeteners.尽量通过添加水果来增加甜味,比如香蕉君!!!甜 cry~~~,避免加糖好吗!
  •  提前准备 GS · Make smoothies ahead for the perfect fast food.尽量提前准备 GS,避免去吃油条大饼包脚布或者麦麦什么的做早餐好吗!晚上提前做好 GS,或者准备好材料,早上打打就好了!(我就是这样的!早上按一下,然后就洗洗杯子啊什么的,接着就好啦,用个漏斗装瓶我就带着上班啦!) 打好的 GS,密封一下可以再冰箱里放两天,然后记住喝前摇一摇!


我的早餐!菠菜苹果薄荷 GS~


【GS规则 】

  • 坚持每天饮用,一杯也好,一升也好,都是可以哒~
  • GS 可以代替正餐,不要当成饮料,喝之前最好前后间隔40min 不要吃其他东西。
  • 慢慢喝,嚼一嚼有助于增强饱腹感,不要牛饮好吗!


【GS蔬菜推荐】

羽衣甘蓝,芝麻菜、卷心菜、小白菜、菠菜、生菜、芹菜、胡萝卜叶子、香菜、黄瓜
【GS液体基底推荐】



水、椰子水(我的爱!!!补充电解质以及我爱那个味道!)、绿茶、椰浆(补充有益脂肪)、植物奶(杏仁奶、米浆、豆浆)
【GS herb香草类推荐

罗勒、薄荷(我的爱!!!!)、欧芹、香菜(香菜黑无视它好吗!)

【GS 水果推荐】

低糖水果 :树莓、桃子、草莓、蓝莓、青苹果、梨

别的水果:牛油果,无花果,橙子,柿子,奇异果,葡萄柚,西瓜,橘,菠萝,百香果,香蕉,木瓜,葡萄,芒果,圣女果,哈密瓜,桃子,柚子,柠檬,覆盆子,枣、番茄
尽量选择一到两种水果,一到两种蔬菜,然后混合就喝吧!


接着给一点 GS RECIPE(百度百科,敬请借鉴。)

B=beauty,美容效果
D=detox,排毒
R=recovery,改善疲劳
E=energy up,补充能量
S=slimming,减肥

菠菜篇
E:菠菜一小把,香蕉3只,水2cup
B:菠菜一小把,苹果1个,香蕉两只,水2cup
B:菠菜一小把(多),柿子1个,桔子3个,水1cup
R:菠菜一小把(多),油桃3个,香蕉2只,柠檬半个,水1cup



生菜篇
B:生菜1/4个,桃子3个,水2cup
D:长叶子生菜1/4个,菠萝1/4个,香蕉2只,水2cup
R:萝蔓莴苣1/2个,西瓜1/6个,柠檬1/2个,不加水
S:baby leaf 半袋,西红柿4个,柠檬1/2个,水1/2cup

季节篇(秋
DR:葡萄半串,无花果2个,梨1个,柠檬半个,芝麻菜一小把,水1cup
BR:梨一个,桃子2个,李子2个,柠檬半个,萝卜叶2棵,水1cup
ED:苹果1个,桔子2个,葡萄柚1个,香蕉1个,小白菜一小把,水1cup
RS:巨峰葡萄一串,梨1个,芹菜一根,薄荷一小枝,水1cup



季节篇(冬)
D:苹果1个,桔子3个,奇异果1个,生姜1片,塌棵菜适量,水1cup
ED:苹果1个,牛油果1/6个,柠檬半个,枣2颗,肉桂适量,芹菜一根,水2cup
R:梨1个,苹果1个,柚子1/6个,水菜一小把,水2cup
B:冷冻覆盆子100g,洋梨2个,桔子3个,菠菜一小把,水1cup
今天的推送有部分翻译自外国网站以及百度百科。
@66:胡萝卜+橙子/苹果
@杉杉来:紫甘蓝+所有 berry 类、卷心菜和什么都很搭配
健身感受|RECIPE|读书报告|学习心得|最爱分享|Cardio Video
Eat  clean , Train dirty.
See U guys every day!
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