RECIPE 鸡胸肉甘薯温拌色拉

答辩狗诚挚邀请你一起吃色拉~...



其实现在我在听我的毕业论文答辩，我好慌的。但是前两天参加了一个调研认识了不同的人也得到了很多鼓励。就觉得虽然自己最近真的好忙，但是还是想要要维护沙拉呆梨，感觉会想你们和我的小互动。而且我现在有赞赏功能啦！所以我以后自掏腰包发粉丝福利啦。

今天我们好好叫一起做一个慢碳加高蛋白还有优质脂肪的色拉吧！还没有到夏天呢温拌色拉还是棒棒的。



这是受到wages启发做的色拉。做这个色拉之前那天和朋友出去hang out。但是之前心情很不好所以有点想要stress eating。就去买了一大份wages的南瓜色拉和羽衣甘蓝还有蚕豆薏仁。我觉得这种碳水很好吃。放在里面。还有鸡胸肉。所以就做了这个温饱色拉。高蛋白低脂肪！

用料

1、鸡胸肉 适量

2、甘薯或者南瓜或者类似碳水

3、核桃杏仁坚果一把

3、果干蔓越梅什么的一小把

4、希腊酸奶或者蛋黄酱、盐、黑胡椒、美极鲜之类的都可以

4、西葫芦之类的蔬菜、胡萝卜啊黄瓜啊什么的适量增加口感

步骤

1、鸡胸肉鸡胸肉我无油煎熟，然后撕成小条，可以提前调味哈

2、南瓜或者甘薯提前蒸熟或者微波炉叮熟切小块儿

3、西葫芦切小块无油煎熟。可以加一点水在煎的时候制造蒸汽，就是开火放西葫芦加一点儿水，盖上盖子！

4、坚果弄碎。干果类似于蔓越莓蓝莓之类的。我用的红枣就是切小块儿

5、混合混合。我还加了一点点胡萝卜颜色好。还可以加别的蔬菜哦什么黄瓜玉米之类的！

6、加入希腊酸奶，口味酸甜清新。加蛋黄酱一本满足。加盐加黑胡椒一点点味极鲜。搅拌搅拌。尝尝味道。

7、最后装盘开吃吧！

我还把色拉夹在吐司里做了色拉三明治哈哈哈！

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