下雨天来一场说吃就吃的火锅!源自重庆还是九宫格的老火锅!

 

重要的事情说三遍:吃完身上没味的火锅才是好火锅!吃完身上没味的火锅才是好火锅!吃完身上没味的火锅才是好火锅!...

西安这天气
前天把人能热死
今天一出门简直冻成狗
就跟火锅一样
一半是麻辣
一半是三鲜
心情一好
随机切换
下雨天没有什么比吃火锅更嗨了
鸳鸯锅、九宫格随便选
麻辣男女是家只有20张桌子的重庆火锅店


喜欢传统牛油锅底就点九宫格的,吃不了辣的选骨汤鸳鸯


菜品就放在冷鲜柜里自己拿
新鲜度和价格一目了然,料碗可以自助


虽然他家的芝麻酱很香
但蒜泥香油才是吃重庆火锅的王道
必点菜千层肚厚实有嚼劲
手切宁夏滩羊肉
非常适合老陕吃火锅的涮菜




味道不是那种大麻大辣型
入口就是个香,然后麻辣的感觉才会出来
建议直接涮煮着吃
不用料碗的味道会更嗨~


重要的是:
吃完身上没有味道!
吃完身上没有味道!!
吃完身上没有味道!!!
这也是我现在评判好火锅的标准之一.
虽是重庆口味的火锅
店内环境装饰上融入了唐文化元素
适合约会、闺蜜聚会
优惠:进店即送会员卡,享受全单9折。
营业至凌晨两点!!!
地址:西五路85号王子星月酒店旁(革命公园向西200米路北)

电话:029-63376333


菜单看这里,丰俭由人
小贴士

这里重庆老火锅“老”的意思就是传统做法:  只用牛油炒豆瓣酱,加辣椒花椒,不放其他调料,突出的是牛油的香。新派火锅在炒料的时候还会加入八角桂皮当归党参等香料,这样的火锅是复合型香,吃完就会有味道,如果吃完身上味道特别重,就有可能放了增香剂一类的。吃火锅其实和我们吃泡馍一样,大家喜欢什么香型就吃什么香型。



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