请叫我姮大王

才不要用超市现成的袋装底料。x0a从“0”开始做，才有意思，才！好！吃！... 点击上方蓝色小字，即可轻松关注我啦！ 肘子国虽不是完全封闭的内陆国家，但基本是买... 查看全文

蔬菜鲜甜 素的清爽... 点击上方蓝色小字，即可轻松关注我啦！ 呃，还是用了鸡蛋！还是烘焙剩下的鸡蛋……增加馅料香味嘛！其实还放了大开洋，增加了鲜。 烫面蒸饺，... 查看全文

四大菜系/八大菜系之首——鲁菜！... 点击上方蓝色小字，即可轻松关注我啦！ 就一丸子，为什么要叫他宫廷御膳呢？ 因为他是鲁菜。 鲁菜是中国四大菜系之首（其他三... 查看全文

慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。... 点击上方蓝色小字，即可轻松关注我啦！ 最近网上流传着这样的苏东坡 众所周知，苏东坡先生是... 查看全文

是的!我一边跳着舞，一边扯的面！... 点击上面的蓝字关注我哦！ （Biáng）口味，是真的可以改变。 至少我的口味就随着小哥改变了不少。早前不爱吃面食，一餐不... 查看全文

一日三餐包括宵夜都能吃他... 点击上面的蓝字关注我哦！ 说出来实在不好意思，在我人生前几年中，想都没想一直称它为“煎果饼子”，因为吃的少自然也说的少，也就没人... 查看全文

烤麸、油面筋、水面筋，甚至凉皮，都来自同一个面团，只是不同表现的形式。... 点击上面的蓝字关注我哦！ 烤麸、油面筋、水面筋都是通过洗面筋得到的，也就是面团在清... 查看全文

你会爱上简单活泼的小姑娘，还是恋上丰韵娉婷少妇？... 他俩不是一个家伙，不过基础都是辣椒。 说到油泼辣子就会想到陕西，哎哟，那个油“兹啦”一声浇在干辣椒粉上，... 查看全文

一道不会念名字的，肉质又滑滑嫩嫩、充满弹性自带质感的粤菜... 做好生啫排骨需提前了解两件事： “啫”怎么念：       因是客家菜的关系，所以读作“生啫ju... 查看全文

​从炒米粉开始制作，你才会知道蒸肉粉有多么香！... 蒸是中国家庭烹饪最经典的形式。 粉蒸肉遍布全国各地，其最具代表的是湖北、四川、北方的粉蒸肉： 湖北的粉蒸肉... 查看全文

葵花大斩肉之红烧版。... 今儿妈妈节！祝天下现任妈妈、准妈妈、未来的妈妈节日快乐呢！我一家都是食肉动物，我娘亲下馆子第一件事就是问“有没纯肉菜”。 每年过年外... 查看全文

漕帮老大尤五的最爱......... 快看我的生煎馒头上顶着小草和向日葵呢！ 生煎馒头，是不是只有在上海才叫馒头而不是包子呢？ 嗷！不要被名字所欺骗，生煎馒头是... 查看全文

食物就像忠诚的信使，传递家与家人之间的信息。... 这是俺妈咪最拿手的一道菜（仿佛看到了俺娘亲的傲娇脸）。妈，中午吃什么？！ 番茄烧牛腩！听到这个答案后，我和小... 查看全文

管他“卖”还是“麦”！好吃就行！... 小时候，如果晚餐吃烧卖的话，外婆就会中午炒好烧卖馅料，下午擀皮再包。 往往，这样一个下午，我会很忙碌，什么事都做不好，脑... 查看全文

狗哥告诉我，这盘藕夹离家乡有一万三千多公里。... 我们无论走多远，家乡的味道永远顽固而又熟悉的牢记在脑海中。 我家乡的藕夹，不是只把藕裹上面糊炸制，而是在两片... 查看全文

好基友小时候是这样读“什（shén）锦（mián）”（哈哈哈！嘲笑脸走起！）。... 素什锦，是南京有特色的一道过年菜，又称十样菜，反正运用的原料要等于大于“十... 查看全文

小哥早餐系列... 以下地皮菜简介来自度娘 地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，... 查看全文

好吃不如饺子... 我不知道你所在的那座城市，曾经有没有一家名叫“好吃不如饺子”的饺子馆。我只知道那段时间街上窜出好多饺子馆，可我根本不爱吃饺子，如果非要吃我就... 查看全文

会“哭”的馅料，会让你更聪明的包子！... 每个星期天，我都会做够吃下一个星期三天到四天的早餐，一般都会选择包子。相信我，留学汪能在寒冷冬天的清晨，吃上一口热包... 查看全文

费劲力气选张“包子脸”做封面，其实推主就是个包子脸！... 点击上方蓝色文字可快速关注我们 朋友感觉我做菜挺“汉子”的，老是发各种大肉食谱。对！今天又来了酱肉包... 查看全文