在厨房,你有没有绝望过?让你看看啥叫笑掉大牙的美食。
民以食为天,但是天天晴天也是挺无聊的,于是乎,就出现了今天这样的主题:黑暗料理。...
黑暗料理
黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理,说的并不是难吃的料理,最早出自日本动漫《中华小当家》。菜品的食材、工序匪夷所思,而做出来的成品形状、色泽、味道很诡异,这些以摧残人类味觉及视觉为乐的饭菜,统称为“黑暗料理”。逐渐,也可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档,或者形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。
咱们举个例子啊,网购平台上已出现一大波新口味的奇葩月饼,韭菜、泡面、竹炭、野菜、腐乳、烤鸭……面对这么多可以选择的味道,网友“康妹儿”贴出自己在网店发现的各种“硬菜”月饼,如藤椒卤肉月饼、香菇虾肉月饼、带鱼蒜泥月饼,她调侃:“厨师大人你过来,是不是昨晚的菜吃不完,拿来做月饼?八月十五是要拿这些配着白粥咸菜来吃吗?”其评价认为“新角色登场,感觉五仁月饼的地位受到严重威胁……”。包括及其逼真的“煤球蛋糕”
不得不说,这么所谓的黑暗料理都是带着满满的设计感,大多数也都是花了心思的。尤其是可塑性的食物,比如是接下来的这些面食。所以,小编最喜欢的还是这些不算黑暗料理的“喜剧美食”。有的是故意搞笑而为之,有的是新手初体验,有的,可能是意外吧……
卖家秀和买家秀。这鸭貌似有点不太开心。起码形状还是做对了。谁家的蛙儿子,赶紧回家吧。。这岂不是有点太残忍了……街边美食之棉花糖生日你过吧,我是不过了。
你有没有被自己的厨艺“黑”黑到的经历?不要灰心,很多大厨也都是这么开始的,不过这些料理在制作的时候一定也是走心了,美食无标准,只要自己觉得拽就可以了。~
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