花店？婚纱店？甜品店？别猜了！大连第一家春川鸡排锅就是他家

店名：美辛.CHEESESTORY地址：中山区友好街柏威年购物中心5楼电话：86709011小编的话：草编...





店名：美辛.CHEESE STORY

地址：中山区友好街柏威年购物中心5楼

电话：86709011









小编的话：草编的旋转木马，鲜花打造的角落。这是一家装修很有特色的小店。因为美少女老板太爱这个店了，砸进去上百万的装修，鲜花，娃娃墙，哪怕连一个角落的壁纸都是从英国空运过来，为的就是圆自己一个少女的粉红色的梦。以至于刚刚开业那会儿，每个进店的客人都会问：你家是花店？你家是婚纱店？你家是甜品店？很少有人能看出来她家是一家新潮韩餐创意店！对，就是这么魔性！

其实他家是大连第一家做春川鸡排锅的，前身就是昆明街那家美辛私房，想起来木有？





吃遍大连街的丽丽一进店，就被这犹如女孩子梦境里的场景甜到微醺啦。



有点跑偏，说正事儿，怎么点菜呢？



【春川鸡排锅】88元/份



【美辛牛仔锅】128元/份



【美辛麻辣烫】32元/份



【叹烧肉】（限量供应）28元/份



【福满章鱼粥】32元/份



【巨无霸鱿鱼须】38元



【Mini牛油果蒸饭】（限量供应）38元/锅



【私房巴沙鱼】32元/份


【辣白菜章鱼汤】32元/份

【西瓜汁】15元/杯

这次升级版的美辛不光保留了声名显赫的春川鸡排锅，还新增了很多韩流美食。这头一道要说的就是美辛牛仔锅。





酱好的牛仔骨，骨肉相连，薄厚相当，包裹酱汁，七分熟得刚刚好。锅烧热，再遇到无添加的底汤，于是一锅热腾腾香喷喷的美辛牛仔锅，就成了这个寒冷冬日里最温暖的回味。

还想驱寒温暖你的胃吗？他们家的麻辣烫也不错额。

当然这味道的灵魂也是一碗自己调的辣汁，与其说是辣汁不如说是酱汁，因为它没有一口辛辣让人如鲠在喉，也没有入嗓齁咸先入为主。它是甜辣中有清香，酸爽中透润滑。

要说麻辣烫谁家没有啊，哎，在这家店里，这麻辣烫你一定不要小瞧它。因为这里面有个鸡肉丸，很有讲究。是自家手打，里面有鸡脆骨，咬起来咯吱咯吱的。

两道硬菜下来是不是需要顺溜顺溜？哎，辣白菜章鱼汤生逢其时该出场啦。

不知从什么时候起，章鱼就成了韩餐馆里铁打的营盘。不过要说小章鱼，各家韩餐馆里的做法也不尽相同。在这一家，章鱼和辣白菜就成了绝配，一把茼蒿几片香菇搭配点豆腐块，最后和辣白菜一起下锅咕嘟煮沸，就成了冬日里米饭的最佳拍档。

不怪不生爱  各种脑洞大开创意美食滚滚来

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话题美食甩过来喽！

【Mini牛油果蒸饭】（限量供应）

Mini电饭锅焖出喷香米饭，中间一枚饱满的牛油果。两人食量的牛油果拌饭在大连，目前还是独一份。特殊的酱汁搭配牛油果的清香，这个拌饭的创意搭配让人欲罢不能。每一粒米的原香都吸附了牛油果的清香，加上自调的酱汁儿，那岂止是一锅平淡无奇的米饭呢？细嚼慢咽你才会体会到粒粒皆辛苦的意境吧。





比丽丽脸还要大出两倍的鱿鱼须，裹着面放到油锅里扎到酥脆Q弹，肥润有余。炸鱿鱼须在大连小吃摊上司空见惯了，可【巨无霸鱿鱼须】这道菜，吃的那才叫一个食材的新奇特，当然味道更是没得挑。

如果说前面这两道菜拼的还是一个食材的新奇特和混搭，那么这一道【叹烧肉】，说它是话题美食，是不是有点牵强呢？

等等，“叹”烧肉不是“炭”烧肉？错一个字，罚款50！

特殊的炉具，小巧精致，刚一端上桌它更像是一个摆件或者一个玩具，如果我不说，您能想象出来它是用来烤肉的吗？烤肉不用炭来不用电，到底怎么烤？可明明它就是用来烤肉的。果然让人惊叹啊！

猪颈肉烤到一定火候，焦脆浓香，给唇齿间留有一丝回味与甘甜。

与此形成鲜明对比的【私房巴沙鱼】，却嫩到可以一口抿化。究竟是蛋的软烂还是鱼更加糯口呢？一时半会还真就分不出高下来。

还有老店一直保留的【福满章鱼粥】，芝士的淡香裹着章鱼粒，一锅热粥足可以抚慰冬日里嘴巴的寂寞难耐。
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（刷会员卡消费可享受）

（日期2016年11月03日—2016年11月9日24:00 ）

鸡蛋糕一份

鱿鱼须一份

美辛牛仔锅一份

西瓜汁1杯

美辛乌梅汁1杯

米饭2碗

美辛花菜一份

原价259元套餐六折后会员刷卡只需155元

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