总有一场思念，藏在你胃里

所有只身闯荡出来的成熟，回家之后就会荡然无存。...

文 ∣ 红肚兜儿

图by lucy campbell

1.
有一年春节，北方格外冷。

蓝得刺眼的天空，像结了冰；风从干枯的树枝间吹出来，割得人脸生疼；大地干硬，大门上的对联鲜红。

我刚看完两集《西游记》，攥着一根棍子，屋里屋外乱窜。

我爸在厨房做红烧茄子。北方壮实的大圆茄子，切成片，再划出菱形块，过油煎得焦黄，下锅炖，酱油白糖葱姜蒜，炖得软烂浓烈。

他守着那个小煤炉，铁锅在慢腾腾的火苗上热得很慢，一顿红烧茄子，要做很久。

那时，我总有许多话和他说。小伙伴的趣事，学校里的风波，一些疑问或烦恼，我还很严肃地问过他，“我们班的谁谁喜欢谁谁，他们会结婚吗？”

那时，我瘦小孱弱，吃药比吃饭还多。有时整夜咳嗽，像个老太婆；有时哮喘，脸憋得冒汗，哭都哭不出来。

他整晚守着我，我一动，他就抓住我的手。

回忆起来，一场童年是那样缓慢。掰着手指头盼过年，年怎么还不到；一本格林童话读了一遍又一遍，每次都觉得新鲜；一碗咸香的红烧茄子，让小孩兴奋地围着餐桌打转。

你记得自己是什么时候长大吗？那是从有第一个秘密开始，喜欢的男生，爱听的音乐，常穿的牛仔外套，以及那些在某个时间突然冒出来的叛逆。

我的整个世界，仿佛他都不再懂得。

他想把炉火扇旺些，让茄子煮得更烂更入味，那个急着吃的孩子，却撂下饭碗。她已跑得很远，不知所踪。2.
这些年，吃过的每一道菜，堆叠在回忆里，五味陈杂。

恋爱时，“我要为你做做饭，我要为你洗洗碗”，愣头青一样的执着，翻烂了菜谱，被溅起的热油烫得尖叫，而对方一个笑脸，那碟菜就成了爱情。

只是，人会走，菜会凉，再多鲜美味道，都抵不过一场物是人非。

也曾吃着劲辣的火锅，酒烧得脑子发晕，轻狂地说出一些不知深浅的话，自以为江湖情义，黑白分明；自以为对面迎着一脸笑的人，不会藏着刀。

只是，那些话扭头就被传进别人耳朵，摘下友善面具的奸徒，恶狠狠给缺心眼的新手一个教训。

也遇到过志趣相投，农家大排档里粗糙的桌子上，烧鸡、青菜、水库鲩鱼，米酒清冽，江水奔淌，巨大的芭蕉叶子遮空敝日，唇齿间，每一口菜都对味，每一句话都投机。

只是，有些相遇总是短暂，那个今天把酒言欢，在一轮黄色月亮下，眼神澄澈的人，明天也许就化作烟尘。

也在飞机延误时，吃过贵得要死、难吃得要命的牛肉面；在火车站吃过泡面火腿；在街边吃过5元一盒的酸辣粉；在烧烧摊吃过撒满孜然和辣椒面的羊腰子。

也曾望着眉清目秀的人微笑，吃下他的一勺冰淇淋。

你记得自己是什么时候真正长大？那是从偿了一遍酸甜苦辣开始，人情冷暖，得意失落，喜怒哀乐，都是时间留给你的刻度，你终于不再冲动奔跑。

走再远的路，还是要回过头，那一碗红烧茄子就在桌上。

吃过多少别人做的菜，都不像吃爸爸那道红烧茄子一样，让人瞬间从成熟大人变回天真小孩，又可以捧着米饭狼吞虎咽，傻傻地笑。

那一团炉火，总是烧着，好像他一直守在那儿，守得头发白了，皱纹满了，仍只顾着火候好不好。

那是家的味道。3.
见过一个当爹的人，提起女儿，一脸宠得不知如何是好的表情。他总担心她受伤，“我把路都指好了，她为什么就不肯走呢？”

因为走再多平路，都不如摔一个坑。

小时候，每次喝水，我爸都会提醒一句，“小心烫，晾晾再喝”，说完了，他还是宁肯吹一下，或者在两个杯子里来回倒，直到喝起来刚刚好。

结果怎样呢？当我离开家，独自生活，还是要被切切实实地烫过几次，才记住热水不能端起来就喝。

然而，所有只身闯荡出来的成熟，在回家之后就会荡然无存。

仍然会嚷嚷着要吃红烧茄子；仍然会在吃饭时掉饭粒在桌上；仍然会让他来量一遍身高，问有没有长个儿；仍然盼着院子里的冬枣树，快点鲜红一片。

也许，重新做个孩子，只是为了让他高兴。

也许，家的味道就是那么神奇，一道简单的家常菜，未必是奇珍异馐，却如亲情一般浸透了思念，吃一口，就觉得人暖心安。

时间爬过皮肤，味道爬过肺腑。

总有一场思念，藏在你胃里；总有一种味道，像毛铺苦荞酒一样，淳厚、绵长，无论何时想起来，都让人唇齿留香。

毛铺苦荞酒精选优质苦荞麦、葛根、枸杞、山楂、木瓜、罗汉果等原料，运用现代化数字技术，通过科学配比使活性成分与酒体充分融合。

它既保持了白酒的口味风格，又带来了不一样的饮酒新体验。

当思念涌起，就回家；当心情愉悦，就喝酒。温暖关怀，走心味道，毛铺苦荞酒陪你回家过大年！

有一种幸福，叫家的味道。这个春节，毛铺苦荞酒陪你一起回家：

扫一扫下方二维码关注：“毛铺广东家园”公众号。然后回复你对“家”的感悟文字或充满“家”的故事的照片，即可参与。

点击“阅读原文”，进入大粤网主题页面，点击专题下方“参与区”，结合你对“家的味道”的理解，上传你对“家”的感悟的文字或充满“家”的故事的照片，即可参与。



戳原文，马上参与活动领毛铺金荞酒！

    关注 微文阅读推荐