预告 一年一季，不打药不催熟的通江银耳，滋润养颜、入口爽滑，好吃到停不下来
吃货小一又来给大家种草啦！说起银耳莲子羹，是我们一家大小都爱的甜品，一年四季几乎都吃不腻。秋燥的时候，喝一碗...
吃货小一又来给大家种草啦！
说起银耳莲子羹，是我们一家大小都爱的甜品，一年四季几乎都吃不腻。
秋燥的时候，喝一碗，润燥止咳，温润养身，大夏天时，还可以做成冰镇的，一碗下肚，清爽可口，沁人心脾。
翻译成白话就是：人参、鹿茸、燕窝远不如银耳滋阴润肺，夏季滋润养颜，当然是首选银耳了！
为什么呢？因为大多超市卖的银耳，是将棉籽壳、木屑等农作物下脚料作为菌种，在温室大棚人工培育，40天即可收割，银耳朵形大而密，产量高，价格也便宜。
但这种大棚人工培育的银耳，无论是出胶、味道还是滋补的效果，都已经和传统银耳没有任何关系了。
（袋料银耳：人工培育料包，40天可收割）
而古时候能被进贡到清廷的银耳，被称为段木银耳，产于四川通江陈河乡。清宫女官德龄还感叹过银耳的昂贵："往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。”
段木银耳口感佳、营养价值高，但有一个缺点就是产量很少。
因为它是在段木上自然生长的，一年只有一季，生长周期长，4个多月才完全成熟，朵型较小，但胶质很丰富，口感软糯清香、入口爽滑。
今天咱们开团的这款银耳，就是来自四川通江陈河乡正宗的段木银耳，自然生长4个月成熟、不打农药，不催熟。
炖好以后晶莹剔透，口感滋润鲜滑，耳片入口软糯，好吃到停不下来，冰镇后口感更佳哦。
这个通江段木银耳与普通银耳到底有何特别之处呢？接下来给亲们详细介绍下哈。
1、独一无二的生长环境，
造就银耳的卓越品质
这次开团的通江银耳，生长在四川通江，通江地处四川盆地大巴山南麓，远离城市污染，空气清新干净，森林覆盖率高达65%，常年云雾缭绕。
气候温和湿润，奇特的地理环境和气候条件非常适合银耳的生长，银耳也成了当地地理标志保护产品。
每一年开春，村民需要上山寻找7年以上树龄的青岗木，经人力从深山运回，作为培养银耳的天然成长基。
只有7年的青杠木才能为银耳提供足够的养料，养出的银耳发育更完整，独含19种氨基酸和多种人体所需微量元素。
再花费4个月的自然生长时间，慢慢汲取青冈木养分直到成熟。一年中只有在6-8月份才能收获一次，产量只占市场的3%，所以正宗的通江银耳一般也很难买到。
2、如何分辨真正的段木银耳？
市面上绝大多数都是袋料银耳（超市卖的基本都是袋料银耳），二者存在巨大的差别。
亲们购买时，可以参考下面的对比图。
但是正宗通江产的段木银耳，即便在本地均在也在800元/斤，上好的银耳甚至卖到数千元/斤。
（通江某银耳销售店）
很多人会冲着通江银耳的名号，在网上选购较为便宜的商品，回家炖煮后，却发现不及通江银耳的一半好吃。
3、吃法多样，营养丰富
银耳滋阴养颜，富含膳食纤维还能减脂通便，吃法也多样，可以搭配其他食材吃，美颜又抗老！
这次开团的银耳每袋50克，大约8~12朵，一般一朵银耳就足够2个人吃一顿了，还赠送70克黄冰糖，想吃到正宗通江银耳的亲不要错过啦。
1、将银耳用冷水泡发2小时后，撕碎（撕得越碎越容易出胶），放入锅中。
2、推荐用电饭煲炖煮，倒水没过银耳，按煮粥键炖煮2小时以上，煮好后可以多焖一会。（段木耳叶片致密度比普通袋料银耳好，时间短了不容易出胶，所以要炖煮久一点哦。）
好了，这款通江银耳就介绍到这里，最后看看团购信息哈。
开团信息
团购品种：通江银耳50克/袋，赠送70克黄冰糖
团购价格：
1、1袋，定价78元， 团购价78元.
2、2袋，定价156元， 团购价136元.
团购时间：6月3日早上8：00
发货时间：6月4-5日 四川通江，申通快递，新疆、西藏、内蒙古、海南加12元
客服方式：咨询售后，请加客服微信服务号xiaolizhushou，或者个人微信xiaolibook17。客服电话：18520134527，020-39180427（上班时间拨打，不通可以短信留言）。
参团方法：点击文章左下角的“阅读原文”进入微店，或者点击账号右下角自定义菜单“微店”进入。
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