2017年第一波新店，吃也要来伐及吃了~哪能办！

每天都在重复中度日，幸好还可以想“明天吃什么？”...

他们家原木色为主，一看就是云南餐厅的主色调。

斜坡木屋顶，室内有不少多肉盆栽，简洁明亮的装修让用餐的人能感到很舒适。


红番汤牛肉过桥米线：


用云南特有的树番茄熬8小时，番茄熬出的酸甜，又有一丝辣味。这款过桥米线的小料共12个小碟，有牛肉、鸡肉、火腿片、酥肉、鹌鹑蛋、木耳、豆苗等小料，先下生肉再下蔬菜，然后再放米线。

鲜花过桥米线：


鲜花过桥米线里加了菊花，汤底是那种很清爽的鲜。米线是用大米制作的，虽然没有那么Q，但很爽滑。这一份过桥米线，分量十足又美味。“GUN8辣椒”——这是从“翻滚吧，辣椒”的原义而来。这别具“后现代主义工业风”的店却是要做川菜，倒是与传统川菜店的红色复古格调有些同！

常旺鱼：

雪白的鱼肉浸在喷香的花椒油中，白花花地闪着光，黑鱼肉紧实厚重，入味十足没有半点松散，也没有鲢鱼的腥味，花椒的麻与干椒的辣均衡得恰到好处。大块的鸭血和肥肠，黑鱼的鲜、肥肠的弹再加上鸭血的细腻，让这道常旺鱼一菜三味。

馋嘴蛙：

不仅味道上延续了川菜特有的麻辣鲜香，关键是每只3-4量的大块头看起来整只整只的很“难咬”，实际却被烹制得入口即化，几乎不用“滤骨头”，小嘴一吸，瞬间骨是骨，肉是肉。餐厅整体设计复古又不失时尚感，

随处可见：铜壶、古琴、手工桌等异域风的装饰。

超级馕坑肉：

绝对是镇店之宝，一串串的羊肉挂着，

个头是一般羊肉串的两倍，足足有半米长。服务员帮忙切好然后拆肉装盘。

不要看肉块很大但是肉质炒鸡紧实，也很嫩。主打健康料理的一间餐厅，一进门就可以就看到像个小农场一样的展示区域，各种无公害的蔬果给人一种很放心的感觉。全程都有服务生帮忙涮锅。

活松叶蟹双人套餐：

来自俄罗斯与北海道交接海域的松叶蟹张牙舞爪。蟹脚在汤中涮煮几秒，稍微变色就可以吃啦，

特调的酱汁也很特别，不会抢去海鲜的鲜甜味。

最后加上饭放在汤里熬煮成粥，吸收了海鲜和肉类精华的汤底，撒上海苔和小葱，鲜味可想而知。主打牛肉的烤肉店，超酷炫的工业风设计。各个细节方面也非常注意，有分男女专用的餐具。女士专用的樱花碟子，男士专用的喝酒杯。

厚切高档雪花：

纹理非常清晰漂亮，肥瘦相间，油脂丰富烤五成熟时已吱吱冒油，即刻夹一块送入口中，脂肪甘美齿颊留香，加上一点海盐和柠檬就好，不需要过多的调味料。

窑炉大串的是在店门口单独一个小房间里专门的烤炉，一进门就可以很直观的看到。反而是安静舒适的感觉，把烧烤吃出小资的感觉。

鸡翅黄金组合：

不刷油考出来一共五个鸡翅五种味道，奥尔良，黑胡椒，麻辣，香辣，蜜汁味。每一个都非常入味，鸡皮微脆，里面柔嫩。串串香：

是热的，不是冷锅串， 汤汁应该是羊肉汤。

味道鲜，但是汤里有股药味。上个世纪70年代，两个住在伦敦的美国人极思念家乡的美式食品，最后他们决定在伦敦的海德公园一角合资筹建一家餐厅。并取名为Hard Rock Cafe。

传奇汉堡：

分量很足，牛肉饼培根蔬菜芝士，

配上粗犷的大薯条，浓浓美式风味。

这家店位藏匿于一个小弄堂里，

装修的风格很有少女气息。放满了萌物。

甜甜圈：

芬迪是招牌，口味最好，口味类似于日本的麻薯，多拿滋底胚做的很蓬松，用料健康讲究。

这家店里的环境，处处都是自拍的好背景，

是朋友小聚的好去处。

M9澳洲和牛：

采用佛罗伦萨式的直火碳烤方式，烤制之前抹满了粗颗粒的海盐和胡椒。肉能充分吸收果木和烟熏的香味，达到外脆里嫩的效果~

还有这里的牛肚包，改良自佛罗伦萨的特色小吃~在一个新开的园区里，满满的英式下午茶风格。惊喜的是店铺里还有高级的男装订制，买手淘回来的好物等，另一边是老板娘自己的女装品牌。

香蕉太妃拿铁：

切分段的香蕉放在上面，味道超级浓郁，

香蕉的甜中和了咖啡的苦。

百香果慕斯：

小蛋糕酸酸的很解腻。

吞拿鱼帕尼尼：

帕尼尼是先做的，味道很赞，

吞拿鱼多多，皮温热微脆，一定要趁热吃。TVB精选牛肋条：

牛肋条肉是牛肋骨部位的条状肉。好的牛肋条肉瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少。肉质柔嫩多汁， 肥瘦分布均匀，奶香味十足，有略微的嚼劲。

铁板芝士牛肉饭：

铁板芝士牛肉饭，真的好吃，烤板边上有鸡蛋液，随着烤制会慢慢凝结感觉有种炖蛋的味道。

*图文来源于网络

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