吃10年 让你年轻4岁 美食世界 有它就够了！
进口量4年翻了127倍每吃10年，年轻4岁有人对它望而却步，有人竟写下了100种不得不吃它的理由。美食达人甚...
进口量4年翻了127倍
每吃10年，年轻4岁
有人对它望而却步，有人竟写下了100种不得不吃它的理由。
美食达人甚至为它撂下狠话：美食世界，有它就够了！
不知从何时起，牛油果突然就火遍了地球！
汉堡、意大利面、米饭、华夫饼
在很多人还只把牛油果当成一种味道有些像奶油的水果时
Food Deco博客的创始人Colette Dike已经把牛油果做成了可以吃的艺术品
这种产自墨西哥的果子很特别，几乎无法被称作水果，因为它那绿色的果肉不仅没什么水分，还一点儿不甜。
但这丝毫无损牛油果“超级健康”的正面形象。
据研究，每天吃一个牛油果，可大幅降低心脏病发生几率。牛油果是能将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素，即使是久坐的上班族，也能不出一滴汗轻松瘦身。加拿大滑铁卢大学的Paul Spagnuolo教授还发现，牛油果中的一种脂质可以有效防控白血病。此外，牛油果坑洼的表皮含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，是天然的抗氧化剂，能帮助滋润肌肤、收缩毛孔。
把牛油果去皮去核，只当做水果吃，很多人难免食之无味，今天，小编就给大家推荐两种简单实用的牛油果“高能吃法”，保准您很快就能成为它的粉丝。
NO.1牛油果万能果酱
1.牛油果切对半，去皮去核，果肉切成小块，放入榨汁机里，挤入一些新鲜的柠檬汁。
2.根据个人口味，依次放入盐、胡椒粉、香菜梗和蒜片。两个牛油果，放两瓣蒜即可。
3.因为蒜和柠檬汁都有抗氧化的作用，能让牛油果肉保持新鲜的颜色，不氧化变黑。
4.最后，加水，将所有食材用榨汁机搅拌成泥，牛油果万能酱就做成了。这道酱既能当果酱抹在面包片上吃，也可以当沙拉用，喜欢美食的您，不妨试试。
NO.2牛油果焗蛋
1.牛油果用水果刀绕中间划一圈，两边拿住轻轻转动，掰开成两半，用勺子将里面的核取出来。每半个牛油果，就是一个“果托”（去核小妙招，记住哦~）
2.把生鹌鹑蛋的蛋清和蛋液一起倒入牛油果托中，加洋葱碎、芝士碎。
3.烤箱预热5分钟左右，上火180度，下火150度，将准备好的牛油果蛋盅放入烤箱烤15分钟左右；
4.等表面的芝士烤至完全融化，这道美食就完成了。
欲知详情，请每晚17:55关注河北卫视家政女皇，或上网搜索家政女皇节目视频。
1.点击文章最上面蓝色字体“家政女皇”添加关注。
2.点击微信右上角查看公众号添加关注。
3.搜索公众微信账号“hbtvjznh”添加关注。
4.扫描下面二维码添加关注：
关注 河北卫视家政女皇
微信扫一扫关注公众号
