早餐物语 法式吐司的宠爱
用一点时间，享受晨间美味营养高优雅。...
清早，在短时间内为自己和家人准备一份既营养又美味的早餐，成为当下忙碌你我的共同需求。吐司早餐很普遍，但你有没有试过用一片饱含营养的法式吐司在凌乱的清晨宠爱家人，一同享受晨间的片刻优雅呢？
法式吐司
＝材料＝
白吐司 1片、鸡蛋 2枚、牛奶 200ml、
黄油 10g、枫糖浆 10ml、
燕麦 500g、早餐茶 1袋
＝步骤＝
2.将吐司放入蛋液中充分浸泡1分钟。等待同时平底锅上火加热，取早餐茶放入杯中，燕麦倒入碗中，将开水倒入杯中泡茶（加入牛奶和糖即成英式奶茶）。耗时1分钟。
3. 热锅中放入黄油化开，吐司入锅小火煎至两面金黄，每面约 1 分钟。耗时2 分钟。
4. 煎好的吐司盛入餐盘，淋上枫糖浆。燕麦碗中倒入剩下的牛奶（可加入喜欢的水果）。5 分钟早餐完成。
蓝莓法式吐司
＝材料＝
牛奶200ml、鸡蛋 1枚、黄油20g、
吐司片 2片、白砂糖 1汤匙、蓝莓 适量、
糖粉 适量、蓝莓酱 2汤匙
＝步骤＝
3.吐司切去四边，再纵横各3刀切成9等份，浸入步骤1的混合物中吸饱汁液。
法式吐司配草莓酱
＝材料＝
鸡蛋 4 个、全脂牛奶125ml、肉桂粉2g、
白砂糖80g、黄油15g、大吐司面包 1 个、
新鲜草莓 400g、姜粉 2g、白开水 30ml
＝步骤＝
外酥里软的吐司浸透了黄油和鸡蛋的香味，肉桂粉的香辛配上草莓的甜美，恰到好处。
Tips
➤肉桂粉的味道适合与各种甜美的果香搭配，例如苹果、香蕉、草莓都和它相得益彰。
食谱 | 贝太厨房
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