一顿早餐竟然包含了牛羊驴肉！

它们分别是沧州的羊肠汤、烧饼夹的驴肉、艮究耐嚼的牛肉火勺……...







有人曾经说过，只有在早市里混迹过的人，才会晓得这座城市的筋骨血脉，才会懂得感悟和体会生活！那经常逛早市的你，又是否注意过，每个早市里隐匿在小路边的美味小神摊呢？它们没有华丽的外表没有优雅的环境，但却有极为接地气的食物，几块钱就足以让你欣喜若狂！今儿的第一站咱就从皇姑这说起，它们分别是沧州的羊肠汤、烧饼夹的驴肉、艮究耐嚼的火勺。还有长的像饺子，却被命名为烫面流汁包子的大连特色美味！明早谁也别拦我…我要去感悟生活！

羊肠的干净程度和鲜度如此完美，这是我们之前没想到的！羊肠外皮脆愣有弹性，里面的肥油薄薄一层入口就已完全融化！就这羊大骨和羊肉炖了几个小时出来的羊汤，真是滋味和口感得到了完美的呈现！



而另一家的火勺，则是与咱平时吃的口感不同，它没有酥皮也没有多层的口感出现，面身有的就是强力的韧劲，像是面身里加了很多鸡蛋一样，又软又弹！





被剁碎了的白菜，在这绝对能被吃出还原感，也就是它完整时的味道，像是大片大片的咀嚼菜叶一般，清甜的不得了，加上刚刚出锅带有热气的汤汁，这包子竟然吃出了白菜汆丸子的感觉！除了馅料，面皮口感也很多重，最初的口感是烫嘴的软糯，无需咀嚼就可消化一般。而放置了三两分钟后的它，则是立即变得筋道有韧劲，弹力极强，对于爱吃面食的人来说，就这口感和香度，没有馅干吃照样可以吃的津津有味！





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